Les meilleures confitures

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Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 23 janv. 2025

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Les confitures sont des produits incontournables de l'épicerie française. Ces douceurs sucrées, préparées à partir de fruits frais et de sucre, sont parfaites pour accompagner une tranche de pain frais ou une tartine de brioche. Les confitures artisanales, faites maison avec des ingrédients de qualité, offrent des saveurs uniques et authentiques. Les amateurs de confitures pourront trouver une grande variété de parfums allant des classiques comme la fraise et l'abricot aux plus originaux comme la figue et la lavande. Les confitures sont également une excellente idée de cadeau gourmand pour faire plaisir à ses proches.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Bonne Maman - Confiture Fraise Intense Cover #TOP 1
Bonne Maman - Confiture Fraise Intense
ftb score rating icon 9,9
Bonne Maman - Confiture Fruits Rouges Cover #TOP 2
Bonne Maman - Confiture Fruits Rouges
ftb score rating icon 9,8
Bonne Maman Confiture Abricot Intense 335g Cover #TOP 3
Bonne Maman Confiture Abricot Intense 335g
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleures confitures

Bonne Maman - Confiture Fraise Intense

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335g
Bonne Maman - Confiture Fraise Intense Cover
Bonne Maman - Confiture Fraise Intense - Riche en Fruits et moins sucrée - 335g

La douceur des fraises s'invite dans votre cuisine avec cette confiture unique. Conçue par Bonne Maman, cette confiture se distingue par sa richesse en fruits, offrant un goût authentique et intense. Moins sucrée que les confitures traditionnelles, elle permet de savourer pleinement le goût naturel des fruits. Vous apprécierez également la qualité des ingrédients, soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gustative inoubliable. Que ce soit sur une tartine au petit-déjeuner ou pour agrémenter vos desserts, cette confiture s'adapte à toutes vos envies tout en apportant un plaisir sain.

Ce que nous aimons
Riche en fruits
Moins sucrée
Goût authentique
Ingrédients de qualité
#TOP 2

Bonne Maman - Confiture Fruits Rouges

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335g
Bonne Maman - Confiture Fruits Rouges Cover
Bonne Maman - Confiture Fruits Rouges Intenses - Riche en Fruits et moins sucrée - 335g

Découvrez une explosion de saveurs avec cette confiture qui met à l'honneur le goût authentique des fruits. Bonne Maman vous propose une recette riche en fruits, tout en étant moins sucrée, ce qui permet de savourer chaque cuillerée sans culpabilité. Vous apprécierez la texture généreuse de cette confiture, qui rappelle les préparations maison. De plus, sachez qu'elle peut contenir des noyaux, ajoutant une touche de rusticité à votre expérience. C'est l'accompagnement parfait pour vos tartines, yaourts ou desserts, vous offrant ainsi une manière délicieuse de commencer la journée ou de rehausser vos plats.

Ce que nous aimons
Riche en fruits
Moins sucrée
Goût authentique
Texture généreuse
Idéale pour tartines

Bonne Maman Confiture Abricot Intense 335g

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335 g (Lot de 1)
Bonne Maman Confiture Abricot Intense 335g Cover
Bonne Maman - Confiture Abricot Intense - Riche en Fruits et moins sucrée - 335g.

Découvrez une explosion de saveurs avec cette confiture qui met en avant le goût authentique des abricots. Conçue par Bonne Maman, cette confiture est riche en fruits, offrant une expérience gustative plus intense tout en étant moins sucrée. Vous apprécierez la possibilité de savourer une confiture qui se rapproche de celle faite maison, sans les excès de sucre. De plus, sachez qu'elle peut contenir des noyaux, ce qui ajoute à son authenticité. Cette confiture est idéale pour agrémenter vos tartines, desserts ou même vos plats. Offrez-vous un moment de plaisir fruité à chaque cuillère.

Ce que nous aimons
Riche en fruits
Moins sucrée
Goût authentique
Idéale pour tartines
#TOP 4

Confiture Fraises Bonne Maman 370 g

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370 g (Lot de 1)
Confiture Fraises Bonne Maman 370 g Cover
Bonne Maman Confiture Fraises 370 g

Régalez-vous avec une délicieuse confiture qui fait la part belle aux fruits soigneusement sélectionnés. La confiture de fraises de Bonne Maman se distingue par ses gros morceaux de fruits fondants, parfaits pour tartiner sur du pain frais ou à déguster directement à la cuillère pour les amateurs de douceurs. Avec un savoir-faire inégalé et des ingrédients de qualité, cette confiture apporte une touche gourmande à vos petits-déjeuners ou vos desserts. Vous apprécierez la texture généreuse et le goût authentique qui rehausseront vos plats et vos moments de convivialité.

Ce que nous aimons
Morceaux de fruits généreux
Goût authentique
Texture fondante
Idéale pour tartiner
#TOP 5

Confiture Abricot Gerblé 320 g

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320 g (Lot de 1)
Confiture Abricot Gerblé 320 g Cover
Gerblé Confiture Abricot 320 g

Découvrez une délicieuse façon de savourer vos tartines tout en réduisant votre consommation de sucres. Avec la confiture Abricot Gerblé, vous pouvez vous régaler sans sucres ajoutés, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent allier plaisir et santé. Les sucres présents proviennent uniquement des fruits, vous permettant de profiter d'un goût authentique et naturel. En choisissant ce produit, vous optez pour une alimentation plus équilibrée sans renoncer à la saveur. C'est une excellente option pour les petits-déjeuners ou les collations, apportant une touche fruitée à vos plats préférés.

Ce que nous aimons
Sans sucres ajoutés
Goût authentique
Idéal pour les tartines
Option saine et équilibrée

Jardin BiO étic - Confiture Framboise

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320 g (Lot de 1)
Jardin BiO étic - Confiture Framboise Cover
Jardin BiO étic - Confiture extra Framboise 320g

Découvrez une explosion de saveurs avec cette délicieuse confiture. Avec 30 % de sucres en moins que la moyenne, vous pouvez apprécier chaque cuillère sans culpabilité. Le sucre de canne équitable utilisé garantit une douceur naturelle tout en soutenant des pratiques durables. Pensez à conserver la confiture au réfrigérateur après ouverture pour en préserver la fraîcheur, et consommez-la dans les trois semaines pour profiter pleinement de ses arômes. Sa fabrication dans un atelier dédié à Perigny assure une qualité exceptionnelle, ce qui en fait un choix idéal pour accompagner vos petits-déjeuners ou vos desserts.

Ce que nous aimons
Moins de sucre
Sucre équitable
Conservation au réfrigérateur
Qualité artisanale
#TOP 7

Confiture Mirabelles Bonne Maman 370 g

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370 g (Lot de 1)
Confiture Mirabelles Bonne Maman 370 g Cover
Bonne Maman Confiture Mirabelles 370 g

Régalez vos papilles avec cette confiture délicieuse, où des fruits soigneusement sélectionnés se mêlent à des morceaux fondants. La Confiture Mirabelles Bonne Maman est parfaite pour être tartinée sur du pain ou dégustée à la cuillère pour les plus gourmands. Sa texture généreuse et ses saveurs authentiques vous permettent de savourer chaque bouchée. En ajoutant cette confiture à vos petits-déjeuners ou goûters, vous apportez une touche de douceur et de gourmandise à votre quotidien. Attention, elle peut contenir des noyaux, ce qui ajoute une dimension authentique à cette expérience fruitée.

Ce que nous aimons
Morceaux généreux de fruits
Idéale pour tartiner
Texture fondante
Saveurs authentiques

Confiture Myrtille Gerblé 320 g

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320 g (Lot de 1)
Confiture Myrtille Gerblé 320 g Cover
Gerblé Confiture Myrtille 320 g

Offrez-vous un moment de douceur avec cette confiture savoureuse. La Confiture Myrtille Gerblé est idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucres tout en se régalant. En effet, elle est élaborée sans sucres ajoutés, ne contenant que les sucres naturels des fruits. Cela vous permet de savourer chaque cuillerée sans culpabilité. Que ce soit sur une tartine ou dans un yaourt, vous apprécierez son goût authentique et sa texture agréable. Avec Gerblé, vous pouvez allier plaisir et santé, rendant vos petits-déjeuners encore plus gourmands.

Ce que nous aimons
Sans sucres ajoutés
Goût authentique
Idéal pour réduire les sucres
Texture agréable
#TOP 9

Bonne Maman Marmelade d'Oranges Amères 370 g

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370 g (Lot de 1)
Bonne Maman Marmelade d'Oranges Amères 370 g Cover
Bonne Maman Marmelade Oranges Ameres 370 g

Régalez vos papilles avec une confiture qui allie tradition et qualité. La Marmelade d'Oranges Amères Bonne Maman est élaborée avec des fruits soigneusement sélectionnés, offrant des morceaux généreux qui apportent une texture agréable à chaque tartine. Grâce à son savoir-faire inégalé, cette confiture se distingue par son goût authentique et sa richesse en saveurs. Que vous l'utilisiez pour agrémenter vos petits-déjeuners ou pour sublimer vos desserts, elle saura satisfaire toutes vos envies gourmandes. Explorez également la variété des autres confitures Bonne Maman, parfaites pour tous les goûts.

Ce que nous aimons
Ingrédients de qualité
Morceaux de fruits généreux
Goût authentique
Polyvalente pour petits-déjeuners
Variété de recettes disponibles
#TOP 10

Bonne Maman - Confiture Fraise & Framboise

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335g
Bonne Maman - Confiture Fraise & Framboise Cover
Bonne Maman - Confiture Fraise & Framboise Intenses - Riche en Fruits et moins sucrée - 335g

Régalez vos papilles avec une confiture qui met en avant le goût authentique des fruits. Cette confiture de Bonne Maman, riche en fraises et framboises, contient 60 g de fruits pour 100 g de produit, ce qui garantit une saveur intense et naturelle. Moins sucrée que les confitures traditionnelles, elle permet de savourer pleinement le goût des fruits sans être écoeurante. Idéale pour tartiner sur du pain frais ou pour accompagner vos desserts, elle apporte une touche fruitée et délicieuse à vos repas. Offrez-vous un moment de plaisir gourmand avec cette confiture savoureuse et équilibrée.

Ce que nous aimons
Riche en fruits
Moins sucrée
Saveur intense
Idéale pour tartiner
Buying Guide Image

Les facteurs à prendre en compte lors du choix de confitures

Ingrédients

Optez pour des confitures fabriquées à partir de fruits frais et naturels. Évitez celles qui contiennent des colorants, des conservateurs ou des arômes artificiels. Les meilleures confitures sont celles qui contiennent une proportion élevée de fruits et une quantité minimale de sucre ajouté.

Variété de saveurs

Choisissez des confitures offrant une variété de saveurs pour satisfaire tous les palais. Des options classiques comme la fraise, l'abricot ou la framboise sont toujours appréciées, mais n'hésitez pas à essayer des saveurs plus audacieuses comme la figue, la rhubarbe ou la mangue.

Texture et consistance

La texture de la confiture est importante pour une expérience gustative agréable. Recherchez des confitures qui ont une consistance lisse et onctueuse, sans morceaux de fruits désagréables. Cela garantit une propagation uniforme sur votre tartine ou votre biscuit.

Production artisanale

Privilégiez les confitures fabriquées de manière artisanale. Les petits producteurs ont souvent une approche plus traditionnelle et utilisent des méthodes de fabrication soignées. Cela se traduit par des confitures de meilleure qualité, avec un goût plus authentique.

Certification bio

Si vous êtes soucieux de l'environnement et de votre santé, optez pour des confitures certifiées biologiques. Ces produits sont fabriqués à partir de fruits cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, ce qui en fait un choix plus sain et respectueux de l'environnement.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ?

Pour obtenir l'appellation "confiture", il faut concentrer la cuisson jusqu'à un minimum de 55% de sucres. Cela est mesuré en utilisant le brix ou l'extrait sec.

2. Pourquoi citron dans les confitures ?

Le jus de citron est utilisé dans les confitures pour réduire le risque de cristallisation du sucre. Pendant la cuisson, le sucre peut parfois cristalliser, ce qui donne une texture granuleuse désagréable. Le jus de citron augmente également la teneur en pectine et acidifie le mélange, ce qui aide à prévenir cette cristallisation.

3. Quel est le meilleur sucre pour faire la confiture ?

Le sucre roux de type cassonade est idéal pour faire de la confiture. Il donne une saveur épicée à la préparation, avec des notes de réglisse et de vanille, ce qui rend la confiture encore plus savoureuse.

4. Pourquoi mettre du bicarbonate de soude dans la confiture ?

Le bicarbonate de soude est utilisé dans la confiture pour adoucir la saveur finale. Il réduit le goût astringent des fruits trop acides sans altérer le goût de la confiture. Cette astuce fonctionne également dans d'autres préparations, comme les sauces tomates trop acides.

5. Pourquoi retourner les pots de confiture et combien de temps ?

En retournant les pots de confiture, on crée un vide d'air à l'intérieur. Cela aide à prévenir la croissance de bactéries et de moisissures, ce qui prolonge la durée de conservation de la confiture. Les pots doivent être retournés pendant un certain temps, généralement 5 à 10 minutes, pour assurer une bonne stérilisation.

6. Pourquoi faire bouillir les pots de confiture ?

La stérilisation des pots de confiture est une étape essentielle pour éviter toute détérioration du produit et tout risque sanitaire pour les consommateurs. En faisant bouillir les pots, on assure leur stérilité, ce qui permet une conservation plus longue et sécurisée de la confiture.

7. Pourquoi faut-il enlever l'écume des confitures ?

L'écume des confitures doit être enlevée car elle contient des impuretés qui pourraient faire moisir les confitures. On peut retirer l'écume en dehors du feu et la mélanger à un yaourt ou fromage blanc pour un dessert coloré et savoureux.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche confiture, nous avons trouvé 24 confiture produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 14 979 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste confitures. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent confitures avec un prix moyen de 2,72 €.

Les confitures sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de confitures, y compris Bonne Maman, Jardin Bio.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.