Les meilleurs substituts de café

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Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 22 janv. 2025

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Les substituts de café sont une alternative saine et délicieuse pour les amateurs de café qui cherchent à réduire leur consommation de caféine. Ces produits sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels tels que les céréales torréfiées, les racines et les herbes, et offrent une saveur riche et profonde sans les effets secondaires indésirables du café. Ils sont également riches en antioxydants et en nutriments essentiels, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé globale. Les substituts de café sont disponibles dans une variété de saveurs et de formats, ce qui les rend parfaits pour une utilisation quotidienne à la maison ou au bureau.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Gerblé Cérécof - Boisson instantanée Cover #TOP 1
Gerblé Cérécof - Boisson instantanée
ftb score rating icon 9,9
Substitut de Café A.VOGEL Bambu Cover #TOP 2
Substitut de Café A.VOGEL Bambu
ftb score rating icon 9,8
Ricoré Original - Boisson en poudre Cover #TOP 3
Ricoré Original - Boisson en poudre
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleurs substituts de café

#TOP 1

Gerblé Cérécof - Boisson instantanée

4220
125 g (Lot de 1)
Gerblé Cérécof - Boisson instantanée Cover
Gerblé Teneur réduite, Cérécof – Boisson instantanée à base de céréales et de chicorée torréfiée, naturellement sans caféine, 1 Boîte, Environ 60 tasses, 4220

Découvrez une alternative savoureuse au café avec cette boisson instantanée à base de céréales et de chicorée torréfiée. Parfaite pour le petit-déjeuner ou tout au long de la journée, elle est naturellement sans caféine, ce qui en fait un choix idéal si vous souhaitez réduire votre consommation de caféine. Pour la préparer, il vous suffit de mélanger une cuillère à café dans de l'eau ou du lait chaud. De plus, elle se dissout facilement dans des liquides chauds ou froids, vous permettant de l'utiliser dans diverses recettes. Avec un Nutriscore B, cette boisson est à la fois délicieuse et bénéfique pour votre bien-être.

Ce que nous aimons
Sans caféine
Nutriscore B
Facile à préparer
Polyvalent en cuisine
#TOP 2

Substitut de Café A.VOGEL Bambu

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200 g (Lot de 1)
Substitut de Café A.VOGEL Bambu Cover
A.VOGEL Bambu - Substitut de Café Instantané Bio - Boisson Soluble, Sans Caféine et 100% Naturel - Fruits et Céréales Torréfiées - À Consommer chaud ou Froid - 200g

Découvrez une boisson délicieuse et sans caféine qui préserve toute la richesse du café. Avec le substitut de café A.VOGEL, vous pouvez savourer votre boisson chaude ou froide, selon vos envies. Il est très facile à préparer : il vous suffit de mélanger une cuillère à café dans de l'eau ou du lait chauds. Ce produit bio et naturel, composé de chicorée et de divers ingrédients issus de l'agriculture biologique, vous permet de profiter d'une alternative saine au café traditionnel. Que vous l'aimiez pur ou dans des recettes, ce substitut saura ravir vos papilles tout en respectant votre santé.

Ce que nous aimons
Sans caféine
Facile à préparer
Polyvalent (chaud ou froid)
100% bio et naturel
#TOP 3

Ricoré Original - Boisson en poudre

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100 g (Lot de 1)
Ricoré Original - Boisson en poudre Cover
Nestlé Ricoré Original - Substitut de Café - Boîte de 100 g

Découvrez une alternative savoureuse au café qui apporte une touche unique à vos pauses. Ricoré Original, une boisson en poudre, combine du café soluble et des fibres de chicorée, offrant ainsi un goût délicieux tout en étant bénéfique pour votre santé. En ajoutant simplement trois cuillères à 200 ml de lait ou d'eau chaude, vous pouvez savourer une boisson réconfortante et nutritive. Ce produit se distingue par sa richesse en magnésium et en fibres, contribuant à une alimentation équilibrée. De plus, son emballage en boîte métallique est recyclable, ce qui en fait un choix respectueux de l'environnement.

Ce que nous aimons
Riche en magnésium
Source de fibres
Facile à préparer
Emballage recyclable
#TOP 4

Ricoré Original - Substitut de Café

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260 g (Lot de 1)
Ricoré Original - Substitut de Café Cover
Nestlé Ricoré Original - Substitut de Café - Boîte de 260 g

Offrez-vous une pause réconfortante avec cette boisson unique qui allie chicorée et lait. Avec Ricoré Original, vous profitez des bienfaits du magnésium, idéal pour diminuer la fatigue au quotidien. Sa préparation est d'une simplicité déconcertante : il vous suffit de mélanger trois cuillères à café dans 250 mL d'eau ou de lait chaud pour savourer une boisson délicieuse. De plus, vous pouvez varier les plaisirs en découvrant d'autres recettes comme Ricoré au Lait ou Ricoré Cappuccino. C'est une manière agréable de consommer des fibres tout en vous faisant plaisir.

Ce que nous aimons
Facilité de préparation
Source de magnésium
Variété de recettes
Riche en fibres
#TOP 5

Substitut de Café A.VOGEL Bambu

Marron
100 g (Lot de 1)
Substitut de Café A.VOGEL Bambu Cover
A.VOGEL Bambu - Substitut de Café Instantané Bio - Boisson Soluble, Sans Caféine et 100% Naturel - Fruits et Céréales Torréfiées - À Consommer chaud ou Froid - 100g

Découvrez une alternative savoureuse et naturelle au café traditionnel. Bambu A.VOGEL, sans caféine, est élaboré à partir d'ingrédients bio comme la chicorée, les figues et les céréales. Vous pouvez savourer cette boisson chaude, avec ou sans lait, ou la déguster froide en café glacé. Grâce à sa composition 100 % naturelle, vous évitez les contaminants souvent présents dans le café classique. En plus, cette boisson est conçue pour vous apporter bien-être et santé, avec des actifs végétaux soigneusement sélectionnés. Un choix délicieux et sain pour vos pauses café !

Ce que nous aimons
100% naturel
Sans caféine
À consommer chaud ou froid
Ingrédients bio
Facile à préparer
#TOP 6

Café instantané Four Sigmatic

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Café instantané Four Sigmatic Cover
Four Sigmatic Café instantané avec champignons en poudre bio | Café instantané Arabica avec crinière de lion, chaga et rhodiola

Réveillez vos sens avec une boisson qui combine le goût du café et les bienfaits des champignons. Le Café instantané Four Sigmatic, enrichi en crinière de lion et chaga, est conçu pour améliorer votre concentration et soutenir votre système immunitaire. Chaque sachet contient 500 mg d'extraits de champignons, vous permettant de profiter d'une tasse de café tout en boostant votre productivité. Vegan et sans sucre, cette option naturelle s'intègre facilement à votre routine quotidienne. Savourez chaque gorgée tout en vous sentant bien, grâce à un mélange qui allie plaisir et santé.

Ce que nous aimons
Amélioration des fonctions cognitives
Soutien immunitaire
Vegan et naturel
Facilité d'utilisation
Sans sucre
#TOP 7

Chicorée Soluble Noisette Leroux

100g
Chicorée Soluble Noisette Leroux Cover
Leroux - Chicorée Soluble Noisette - 100% d'Origine Végétale - Chicorée Cultivée en France - Source de Fibres, Sans Sucres Ajoutés - Pot de 100g

Éveillez vos papilles avec une boisson au goût doux et réconfortant, idéale pour tous les moments de la journée. Avec la Chicorée Noisette Leroux, vous pouvez savourer une délicieuse boisson sans caféine, parfaite pour une consommation à toute heure. Que vous la prépariez avec de l'eau ou du lait, son arôme de noisette se marie parfaitement avec la douceur du lait, vous offrant une expérience unique. En plus, son goût évoque des souvenirs d'enfance, tout en étant 100 % sans sucres ajoutés. Profitez de cette chicorée toute la journée, que ce soit le matin, l'après-midi ou le soir, et laissez-vous séduire par son caractère naturel et authentique.

Ce que nous aimons
Sans caféine
100 % sans sucres ajoutés
Goût doux et réconfortant
Facile à préparer
Parfaite à toute heure
#TOP 8

Ricoré Original - Café Chicorée

Nestlé
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500g
Ricoré Original - Café Chicorée Cover
NESTLÉ RICORÉ Original - Substitut de Café - Café Chicorée Soluble - Sachet de 500g

Offrez-vous une pause bien-être avec cette boisson savoureuse qui marie les arômes riches du café à la douceur de la chicorée. Ricoré Original est non seulement une source de magnésium, ce qui contribue à réduire la fatigue, mais il est également riche en fibres, favorisant ainsi une digestion saine. En choisissant cette boisson, vous vous engagez aussi pour une consommation responsable, car la marque soutient les caféiculteurs dans une agriculture durable. Profitez d'une expérience de café unique tout en prenant soin de votre bien-être et de la planète.

Ce que nous aimons
Riche en magnésium
Source de fibres
Saveur café et chicorée
Engagement durable
#TOP 9

Ricoré Original - Nestlé

Nestlé
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3 g (Lot de 20)
Ricoré Original - Nestlé Cover
Nestlé Ricoré Original - Substitut de Café - Boîte de 20 Sticks x 3 g

Commencez votre journée avec une boisson réconfortante et facile à préparer ! Avec Ricoré - Nestlé, il vous suffit d'ajouter de l'eau chaude ou du lait pour savourer une délicieuse boisson. Cette préparation à base de chicorée est non seulement savoureuse, mais elle est également riche en fibres, ce qui en fait un choix sain. Que ce soit à la maison ou au bureau, ces sticks pratiques vous accompagnent tout au long de la journée, vous offrant une expérience unique à chaque gorgée. Profitez d'un moment de détente avec cette alternative au café qui saura ravir vos papilles.

Ce que nous aimons
Facilité de préparation
Source de fibres
Goût unique
Pratique à emporter
#TOP 10

Ricoré Noir Intense - Nestlé

Nestlé
240 g (Lot de 1)
Ricoré Noir Intense - Nestlé Cover
Nestlé Ricoré Noir Intense - Substitut de Café - Boîte de 240 g

Commencez votre journée avec une boisson savoureuse qui vous accompagne à chaque instant. Ricoré Noir Intense est une alternative au café qui se prépare facilement : il vous suffit d’ajouter de l’eau chaude pour savourer cette délicieuse boisson. Enrichie en fibres grâce à la chicorée, elle contribue à votre bien-être tout en offrant un goût unique. Que ce soit pour un moment de détente ou pour un coup de fouet, cette boisson est idéale. Profitez de son goût riche et réconfortant à tout moment de la journée.

Ce que nous aimons
Facilité de préparation
Source de fibres
Goût unique
Idéal à tout moment
Buying Guide Image

Facteurs à prendre en compte lors du choix d'un substitut de café

Ingrédients

Vérifiez les ingrédients du substitut de café et assurez-vous qu'ils conviennent à vos besoins et préférences. Certains substituts de café sont à base de céréales, d'autres sont à base de chicorée ou de racine de pissenlit. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos goûts et à vos exigences diététiques.

Goût

Le goût est un critère important lors du choix d'un substitut de café. Essayez différentes marques et saveurs pour trouver celle qui se rapproche le plus du café traditionnel. Certains substituts de café peuvent avoir un goût plus amer ou plus sucré, il est donc important de trouver celui qui vous convient le mieux.

Effets sur la santé

Certains substituts de café peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme des propriétés antioxydantes ou des effets stimulants. Renseignez-vous sur les avantages potentiels pour la santé de chaque substitut de café avant de faire votre choix.

Préparation

Vérifiez les instructions de préparation du substitut de café. Certains peuvent nécessiter une préparation spécifique, comme l'infusion ou l'utilisation d'une machine à café spéciale. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos habitudes de préparation et à votre facilité d'utilisation.

Prix

Comparez les prix des différents substituts de café sur le marché. Certains peuvent être plus chers que d'autres en raison de la qualité des ingrédients ou du processus de fabrication. Assurez-vous de choisir celui qui correspond à votre budget tout en répondant à vos critères de qualité et de goût.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Comment faire du café d'orge ?

Pour le café instantané d'orge, il vous suffit de mettre une à deux cuillères de café en poudre dans une tasse et de verser de l'eau bouillante. Pour le café d'orge à infuser, procédez comme pour du café à infuser avec votre cafetière italienne ou votre cafetière électrique.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche substitut de café, nous avons trouvé 24 substitut de café produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 24 982 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste substituts de café. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent substituts de café avec un prix moyen de 10,32 €.

Les substituts de café sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de substituts de café, y compris A.Vogel, FOUR SIGMATIC, Leroux.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.