Les meilleures coriandre en poudre

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Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 27 janv. 2025

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La coriandre en poudre est un ingrédient indispensable pour les amateurs de cuisine exotique. Cette épice aromatique est obtenue à partir des graines de coriandre séchées et moulues. Elle est très utilisée dans les plats indiens, asiatiques et du Moyen-Orient. Sa saveur légèrement citronnée et sa couleur vert pâle apportent une touche de fraîcheur à vos préparations culinaires. La coriandre en poudre est également connue pour ses vertus médicinales, notamment pour faciliter la digestion et soulager les douleurs abdominales.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or Cover #TOP 1
Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or
ftb score rating icon 9,9
Coriandre moulue Alpi Nature 500g Cover #TOP 2
Coriandre moulue Alpi Nature 500g
ftb score rating icon 9,8
Coriandre Moulue FUCHS 35 g Cover #TOP 3
Coriandre Moulue FUCHS 35 g
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleures coriandre en poudre

#TOP 1

Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or

Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or Cover
Coriandre Poudre 250g - Epice d'Or, 100% Naturel, Sans Colorant, Sans Additif, Sans Arôme Artificiel Ni Conservateur

Ajoutez une touche de saveur authentique à vos plats avec cette coriandre en poudre. Élaborée avec soin, elle est parfaite pour rehausser vos recettes indiennes, mexicaines, asiatiques ou méditerranéennes. Sa fraîcheur inégalée, grâce à un processus de séchage et de mouture minutieux, garantit un arôme riche qui transformera vos créations culinaires. En plus, cette coriandre est 100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs, vous offrant une option saine pour vos repas. Prête à l'emploi, il vous suffit de l'ouvrir et de l'utiliser, ce qui facilite son intégration dans votre cuisine quotidienne.

Ce que nous aimons
Saveur authentique
100% naturelle
Facile à utiliser
Polyvalente en cuisine
#TOP 2

Coriandre moulue Alpi Nature 500g

500 g (Lot de 1)
Coriandre moulue Alpi Nature 500g Cover
Coriandre moulue (500g), poudre de coriandre, graines de coriandre moulues, 100% naturelles, graines de coriandre en poudre, bien sûr sans additifs

Découvrez une explosion de saveurs avec cette coriandre moulue de qualité supérieure. Sans additifs ni arômes artificiels, elle est entièrement naturelle et végétalienne, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de cuisine saine. Grâce à un processus de séchage doux, la coriandre conserve toutes ses propriétés nutritives, vous permettant d'enrichir vos plats de manière saine. Vous apprécierez sa polyvalence dans une variété de recettes, des currys aux chutneys. De plus, son emballage refermable garantit que l'arôme et la fraîcheur restent intacts, pour une utilisation prolongée et pratique dans votre cuisine.

Ce que nous aimons
100% naturel et végétalien
Conserve les nutriments
Polyvalente pour diverses recettes
Emballage refermable pratique
#TOP 3

Coriandre Moulue FUCHS 35 g

56720
35 g (Lot de 1)
Coriandre Moulue FUCHS 35 g Cover
FUCHS Épices Véritables Coriandre Moulue Flacon 35 g

Ajoutez une touche aromatique à vos plats avec cette coriandre moulue de FUCHS. Son goût doux et épicé s'adapte parfaitement à diverses préparations, qu'elles soient sucrées ou salées. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos pains, gâteaux, marinades aigres-douces, légumes secs, ainsi que vos fromages frais et dips crémeux. Avec un flacon de 35 g, vous avez la quantité idéale pour rehausser vos recettes tout en profitant d'une saveur authentique et délicate. C'est un ingrédient polyvalent qui enrichira votre cuisine et ravira vos convives.

Ce que nous aimons
Goût doux et épicé
Polyvalent pour plats sucrés et salés
Idéal pour marinades et dips
Flacon pratique de 35 g
#TOP 4

Biojoy Coriandre BIO moulu 250 g

250 g
Biojoy Coriandre BIO moulu 250 g Cover
Biojoy Graines de coriandre BIO moulu (250 g), Coriandre en poudre (Coriandrum sativum)

Ajoutez une touche unique à vos plats avec cette coriandre moulu de Biojoy. Cette épice biologique est obtenue à partir de graines de coriandre de haute qualité, soigneusement séchées et moulues pour préserver leur arôme intense. Facile à utiliser, elle s'intègre parfaitement dans vos recettes de curry, en se mariant avec d'autres épices comme le cumin et le curcuma. Sa saveur douce et légèrement poivrée, avec une note d'agrumes, rehausse aussi bien les plats sucrés que salés, comme les légumes marinés ou les sauces aux fruits. Avec cette coriandre, vous êtes assuré d'apporter une nouvelle dimension à votre cuisine.

Ce que nous aimons
Saveur intense et fraîche
Facilité d'utilisation
Polyvalent pour diverses recettes
Produit biologique de qualité
#TOP 5

Poudre de Coriandre NCA 100% Naturel

NCA
Poudre de Coriandre NCA 100% Naturel Cover
Coriandre en Poudre Graines Moulues - Coriandre Graine Moulue 100% Naturel - NCA (50)

Ajoutez une touche de chaleur et de douceur à vos plats avec cette délicieuse poudre de coriandre. Obtenue par le broyage de graines de coriandre, cette poudre est entièrement naturelle et sans additifs. Son goût subtil, avec des notes d'agrumes, se marie parfaitement avec des recettes sucrées ou épicées, que ce soit dans des soupes, des sauces ou des marinades. En plus, son emballage refermable permet de préserver son arôme tout en assurant une utilisation prolongée. Conservez-la dans un endroit frais et sec pour profiter pleinement de ses saveurs dans vos plats préférés.

Ce que nous aimons
100% naturel
Goût doux et chaud
Emballage refermable
Polyvalent en cuisine
#TOP 6

Coriandre Moulue BIO - L'Artisan du Vert

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100 g (Lot de 1)
Coriandre Moulue BIO - L'Artisan du Vert Cover
Coriandre Moulue BIO, en poudre 100g - L'Artisan du Vert

Ajoutez une touche aromatique à vos plats avec cette coriandre moulue bio. Cette épice polyvalente est idéale pour la cuisine, que ce soit dans vos recettes de currys, de sauces ou même de boulangerie. Son huile essentielle, extraite de la plante, offre un parfum fruité qui rehausse vos créations culinaires. Utiliser cette coriandre, c'est aussi bénéficier de ses propriétés mellifères, qui permettent la production d'un miel délicat. En plus, elle est pratique à doser, ce qui facilite son intégration dans vos préparations. Prête à l'emploi et conditionnée en sachet refermable, elle est parfaite pour conserver toute sa fraîcheur.

Ce que nous aimons
Aromatisation des plats
Facilité de dosage
Propriétés mellifères
Sachet refermable
#TOP 7

Coriandre Moulu DUCROS 32 g

Coriandre Moulu DUCROS 32 g Cover
DUCROS - Coriandre Moulu 32 g

Ajoutez une touche de saveur à vos plats avec cette coriandre moulue. Ce produit de DUCROS est idéal pour assaisonner divers mets sans ajouter de matières grasses. Grâce à des ingrédients rigoureusement sélectionnés, vous pouvez être sûr d'obtenir un goût authentique et savoureux. Les normes de qualité élevées appliquées par DUCROS, en collaboration avec les experts de McCormick, garantissent que chaque pot contient un produit de premier choix. En intégrant cette coriandre dans votre cuisine, vous rehaussez facilement vos recettes tout en profitant des bienfaits des herbes et épices.

Ce que nous aimons
Ajout de saveur sans gras
Ingrédients de haute qualité
Facilité d'utilisation
Améliore les recettes
#TOP 8

Coriandre moulue Minotaur 1 kg

DW-PYX6-F90Z
500 g (Lot de 2)
Coriandre moulue Minotaur 1 kg Cover
Minotaur Spices | Coriandre moulue | 2 x 500g (1 kg)

Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec cette coriandre moulue. Présentée en deux sachets de 500g, elle vous permet de profiter d'une coriandre toujours fraîche. En achetant en gros, vous bénéficiez d'un excellent rapport qualité-prix. Cette épice polyvalente se marie parfaitement avec le poisson, la volaille, la viande, ainsi que les légumes et légumineuses. Que ce soit pour des chutneys, des marinades ou des ragoûts, elle rehausse le goût de vos recettes. De plus, elle est entièrement naturelle, sans conservateurs ni OGM, ce qui en fait un choix sain pour votre cuisine.

Ce que nous aimons
Bon rapport qualité-prix
Deux sachets pour fraîcheur
Polyvalente pour diverses recettes
Produit naturel et sain
#TOP 9

Coriandre en Poudre 100% Naturel - Plantes & Epices

50 g (Lot de 1)
Coriandre en Poudre 100% Naturel - Plantes & Epices Cover
Plantes & Epices - Coriandre en Poudre Qualité 100% naturel - Sachet Fraîcheur Biodégradable Refermable (50g)

Éveillez vos plats avec une touche d'exotisme grâce à cette coriandre en poudre. Avec sa saveur délicate et ses notes d'agrumes, cette épice s'intègre parfaitement dans toutes vos recettes, des poissons grillés aux mélanges d'épices variés. Conditionnée dans un sachet refermable, elle garantit la fraîcheur et la conservation optimale de ses arômes, vous permettant de profiter pleinement de son parfum puissant à chaque utilisation. Préparée avec soin dans un atelier en France, chaque commande vous assure une qualité irréprochable et une expérience culinaire enrichissante.

Ce que nous aimons
Saveur subtile et aromatique
Sachet refermable pour fraîcheur
Polyvalente pour toutes les cuisines
Idéale pour poissons et grillades
#TOP 10

Coriandre biologique moulue Alpi Nature

250 GR
Coriandre biologique moulue Alpi Nature Cover
Coriandre biologique moulue (250g), poudre de coriandre biologique, graines de coriandre biologique moulues, coriandre issue de l'agriculture biologique certifiée, testée en laboratoire

Ajoutez une touche savoureuse à vos plats avec cette coriandre moulue de qualité supérieure. Issue de l'agriculture biologique, cette poudre de coriandre est 100% naturelle et sans additifs. Grâce à son goût chaud et légèrement citronné, elle rehausse vos currys, chutneys et autres spécialités indiennes. Chaque lot est testé en laboratoire pour garantir sa pureté et sa qualité. De plus, son emballage refermable préserve l'arôme et la fraîcheur de la coriandre, vous permettant de l'utiliser à votre rythme. Profitez d'une épice polyvalente qui enrichira vos recettes tout en respectant vos choix alimentaires.

Ce que nous aimons
100% naturel et biologique
Polyvalent pour divers plats
Emballage refermable pratique
Testé en laboratoire pour qualité
Buying Guide Image

Facteurs à prendre en compte lors de l'achat de coriandre en poudre

Fraîcheur

La coriandre en poudre doit être fraîche pour conserver son arôme et sa saveur. Vérifiez la date d'expiration sur l'emballage pour vous assurer qu'elle est encore bonne à consommer. Il est préférable de choisir des marques réputées pour leur qualité et leur fraîcheur.

Origine

La coriandre en poudre peut provenir de différentes régions du monde, et l'origine peut affecter la saveur et la qualité du produit. Certaines régions, comme l'Inde et le Maroc, sont réputées pour leur coriandre de haute qualité. Il peut être intéressant d'opter pour des marques qui indiquent l'origine de leur coriandre en poudre.

Certifications

Recherchez des marques qui ont des certifications de qualité, telles que le label bio, pour vous assurer que la coriandre en poudre a été produite de manière responsable, sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques. Ces certifications garantissent également que le produit a été testé pour la sécurité alimentaire.

Conditionnement

La coriandre en poudre doit être conditionnée dans un récipient hermétique pour éviter l'humidité et la contamination. Choisissez des emballages qui sont faciles à ouvrir et à refermer, de préférence avec un couvercle à vis. Cela permettra de conserver la fraîcheur de la coriandre en poudre plus longtemps.

Arôme

Avant d'acheter de la coriandre en poudre, essayez de la sentir pour vous assurer qu'elle a une odeur fraîche et agréable. La coriandre en poudre de qualité aura un arôme puissant et distinctif.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Comment utiliser la coriandre en poudre ?

La coriandre en poudre s'utilise de la même manière que la coriandre entière en cuisine. Elle est idéale pour assaisonner presque tous les aliments, que ce soit dans des plats chauds, froids, en marinade ou en sauce.

2. Quels sont les bienfaits de la coriandre en poudre ?

La coriandre en poudre est riche en acide phénolique et en flavonoïdes, ce qui en fait un excellent antioxydant. Les flavonoïdes ont des propriétés bénéfiques pour le cœur et peuvent avoir des effets anticancéreux.

3. Comment faire de la coriandre moulue ?

Pour faire de la coriandre moulue, vous pouvez broyer les graines dans un mortier avec un pilon, ou les placer dans un grand plat et utiliser le dessous d'une casserole pour les écraser.

4. Est-ce que la coriandre se cuit ?

La coriandre supporte mal la cuisson, comme de nombreuses herbes aromatiques. Elle dévoile ses arômes subtils lorsqu'elle est ajoutée en fin de cuisson.

5. Quand utiliser la coriandre ?

La coriandre est couramment utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et sud-américaine. Elle aromatise généralement les plats à base de poissons, de viandes ou de volailles, comme le bo bun ou le curry thaï.

6. Est-ce que la coriandre fait dormir ?

La coriandre a des propriétés bénéfiques pour préparer au sommeil en calmant l'anxiété et le stress, qui peuvent perturber le sommeil. Cependant, elle n'est pas un somnifère.

7. Est-ce que la coriandre est bon pour le diabète ?

Des études ont montré que l'ajout d'extraits de graines de coriandre à l'alimentation de souris diabétiques réduisait leur glycémie. Les graines de coriandre contiennent des composés qui stimulent la sécrétion d'insuline et favorisent l'entrée du glucose dans les cellules.

8. Quelle épice remplace la coriandre ?

Si vous n'avez pas de coriandre, vous pouvez la remplacer par du persil, de l'origan, du basilic, de l'estragon, ou d'autres herbes. Le cumin, le carvi et le garam masala peuvent également être utilisés en remplacement de la coriandre.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche coriandre en poudre, nous avons trouvé 24 coriandre en poudre produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 6 908 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste coriandre en poudre. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent coriandre en poudre avec un prix moyen de 10,29 €.

Les coriandre en poudre sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de coriandre en poudre, y compris Epice d'or, Alpi Nature, Biojoy, NCA, ADV. Le vendeur du produit top 1 a reçu des commentaires honnêtes de 570 consommateurs avec une note moyenne de 4,9.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.