Tout ce qu’il faut savoir avant d'acheter les machines à pain
Qu’est-ce qu’une machine à pain ?
Il suffit d'ajouter tous les ingrédients nécessaires à la fabrication de vos pains et d'appuyer sur quelques boutons pour que la machine à pain fasse le reste du travail à votre place. Cela rend le processus plus rapide et plus facile. Elle vous permet d'essayer de nombreuses variétés de pain.
Les machines à pain d'aujourd'hui sont dotées de diverses fonctionnalités et sont disponibles dans toutes les formes et tailles. Les machines les plus simples offrent peu de variations, mais certaines machines comprennent des réglages pour les pains sucrés, le pain complet, la pâte à pizza, etc. Chacun de ces réglages permet d'ajuster les temps de cuisson des pains et le type de pains préparés : les temps de pétrissage, de levée et de cuisson afin de produire le meilleur pain possible.
Les réglages supplémentaires sont pratiques pour les personnes qui veulent expérimenter différents types de céréales et de styles de pain. Mais une simple machine à pain suffira si votre objectif est de fabriquer un pain de base afin de remplacer le pain acheté en magasin.
Pourquoi choisir les machines à pain ?
Cuisiner son propre pain est une expérience plus satisfaisante que d'acheter son pain au supermarché local. Et rien ne vaut l'odeur du pain frais dans la cuisine le matin. Mais faire son propre pain demande de la patience, car il faut au moins trois heures pour faire un bon pain. C'est pourquoi vous devez essayer une machine à pain.
Voici les principaux avantages de la machine à pain :
- Facilité d'utilisation : il suffit d'ajouter tous les ingrédients dans la machine et d'attendre que le pain soit terminé ! Rien n'est plus facile que cela ! Si vous mettez des heures à préparer votre pain à la main, il ne vous faudra que cinq minutes environ pour verser les ingrédients.
- Polyvalence : Vous pouvez également faire une variété de différents types de pain et même de pâte, de sorte que vous pouvez faire vos propres petits pains et bases de pizza. Si vous n'êtes pas très doué en cuisine, vous pouvez utiliser la machine à pain pour faire une grande variété de pains : pain à la banane, de pain de mie, etc.
- Nettoyage : lorsque vous faites vos propres pains, vous utilisez beaucoup d'ustensiles que vous devez nettoyer à la fin. Avec une machine à pain, vous n'avez qu'un seul récipient avec ses lames à laver.
Vous pourriez aussi avoir besoin d’une plancha.
Combien de temps faut-il à une machine à pain pour cuire un pain ?
Il faut entre trois et quatre heures pour cuire un gros pain blanc sur le programme standard d'une machine à pain. Le pain complet prend plus de temps, la plupart des machines cuisant un pain en environ quatre heures.
Il se peut que vous trouverez une machine à pain qui a un programme de cuisson rapide en moins d'une heure, mais les résultats ne sont pas toujours bons. D'après l’expérience, plus le réglage de cuisson est long, mieux c'est.