Les meilleurs mortiers et pilons

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Arnaud DuLin
Dernière mise à jour : 27 janv. 2025

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Les mortiers et pilons sont des outils indispensables en cuisine pour broyer les épices, les herbes et les graines. Ils permettent de libérer les arômes et les saveurs des ingrédients pour sublimer les plats. Disponibles en différentes tailles et matériaux, ces ustensiles sont également devenus des objets de décoration dans la cuisine. Les mortiers et pilons en marbre, en bois ou en céramique sont les plus courants et s'adaptent à tous les besoins culinaires. Ils sont faciles à utiliser et à entretenir, et permettent de préparer des mélanges frais et savoureux en un rien de temps.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Mortier/pilon Zeller Granit Anthracite Cover #TOP 1
Mortier/pilon Zeller Granit Anthracite
ftb score rating icon 9,9
Mortier et pilon Kesper 71501 Cover #TOP 2
Mortier et pilon Kesper 71501
ftb score rating icon 9,8
Mortier Petit Praknu en Granit Cover #TOP 3
Mortier Petit Praknu en Granit
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleurs mortiers et pilons

#TOP 1

Mortier/pilon Zeller Granit Anthracite

Zeller
24501
Anthracite
13 x 13 x 8 cm
Mortier/pilon Zeller Granit Anthracite Cover
Zeller 24501 Ensemble de mortier/pilon Granit Anthracite 14,1 x 14 x 15 cm

Transformez votre cuisine avec cet ensemble de mortier et pilon en granit anthracite. Sa conception robuste assure une durabilité exceptionnelle, vous permettant de hacher facilement des épices fraîches grâce à la surface rugueuse du pilon. Que vous choisissiez parmi les deux coloris ou tailles disponibles, cet outil s'intégrera parfaitement à votre espace culinaire. Avec des dimensions d'environ 13 x 13 x 8 cm, il est à la fois compact et efficace. Profitez d'une expérience de cuisine améliorée, où chaque épice libère son plein potentiel de saveur.

Ce que nous aimons
Matériau en granit robuste
Facilité de hachage des épices
Deux coloris disponibles
Compact et efficace
#TOP 2

Mortier et pilon Kesper 71501

71501
Multicolored
1 pièce
Mortier et pilon Kesper 71501 Cover
Kesper 71501 Mortier et pilon Granite poli 16 x 8 cm

Transformez vos herbes et épices en délices avec cet outil essentiel de cuisine. Le mortier et pilon Kesper 71501, fabriqué en granite poli de qualité supérieure, vous offre une expérience de broyage optimale. Grâce à son matériau robuste, vous pouvez facilement écraser et mélanger vos ingrédients, libérant ainsi toutes leurs saveurs. Ce produit est idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent rehausser leurs plats avec des épices fraîches. Son design ergonomique permet une prise en main confortable, rendant chaque utilisation agréable. Avec ce mortier, vous découvrirez une nouvelle dimension dans la préparation de vos recettes.

Ce que nous aimons
Matériau en granite de qualité
Idéal pour herbes et épices
Design ergonomique
Facilité d'utilisation
#TOP 3

Mortier Petit Praknu en Granit

7770293
Granit anthracite
Mortier Petit Praknu en Granit Cover
Mortier Petit avec Pilon pour la Cuisine - En Granit - Pour épices et Herbes Aromatiques - Avec Dessous de Plat en Bois FSC® N004317

Transformez votre cuisine avec un outil incontournable pour les amateurs de saveurs. Ce mortier Praknu en granit est idéal pour préparer vos propres mélanges d'épices ou un pesto savoureux. Grâce à son support en bois FSC, il reste stable pendant l'utilisation, évitant ainsi les désagréments de glissement. Le granit, robuste et texturé, permet de réduire les épices, libérant ainsi tous leurs arômes. De plus, son entretien est un jeu d'enfant : un simple rinçage à l'eau froide et une éponge suffisent pour le nettoyer. Profitez d'un produit durable et respectueux de l'environnement, sans plastique, qui vous accompagnera longtemps dans vos préparations culinaires.

Ce que nous aimons
Facilité d'utilisation
Matériaux durables
Entretien simple
Arômes préservés
#TOP 4

Ensemble Mortier Pilon Creative Home

JAN-CH-MOZDZIERZ-FI10,5-v2
Ensemble Mortier Pilon Creative Home Cover
Creative Home Mortier Pilon Set | Bois de Hêtre Naturel | Diamètre de 6x10,5cm | Broyeur Manuel Bol Moulin pour la Cuisine et Les Epices | Solide et Durable | pour Le Broyage des Herbes Noix Épices

Transformez vos plats en un festival de saveurs avec cet ensemble de mortier et pilon. Grâce à son design classique en bois de hêtre, il s'intègre parfaitement à votre cuisine tout en étant un outil indispensable. Vous pouvez facilement écraser des épices, des herbes fraîches ou préparer des sauces comme le pesto ou le guacamole. Ce mortier est non seulement robuste, mais il est aussi conçu pour durer, vous permettant de créer des mélanges uniques sans effort. Avec un lavage à la main recommandé, il sera un allié fidèle dans votre cuisine pendant de nombreuses années.

Ce que nous aimons
Design classique et élégant
Facilité d'utilisation
Durabilité exceptionnelle
Idéal pour diverses préparations
#TOP 5

Mortier Pilon LEAZZLE 304

LEAZZLE
F Pestle set
argenté
Mortier Pilon LEAZZLE 304 Cover
304 Mortier Pilon Cuisine avec Pinceau, Cuillère et Couvercle en Silicone, Moulin à épices de Qualité Supérieure, Broyeur et bol à Herbes, Parfait pour le Broyage, Le Mélange et le Stockage

Transformez votre expérience culinaire avec cet ensemble de mortier et pilon. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est non seulement résistant à la corrosion, mais également facile à nettoyer, garantissant ainsi la sécurité de vos aliments. Grâce à sa conception ergonomique, vous pouvez broyer efficacement tous types d'ingrédients, qu'ils soient durs ou mous. Les accessoires inclus, comme la brosse de nettoyage et le couvercle en silicone, rendent le rangement et l'entretien un jeu d'enfant. Que vous soyez un chef cuisinier ou un amateur de cuisine, cet outil polyvalent répondra à tous vos besoins de broyage et de mélange.

Ce que nous aimons
Matériau en acier inoxydable
Accessoires complets inclus
Conception antidérapante
Facilité de nettoyage
Polyvalent pour diverses utilisations
#TOP 6

Mortier et pilon Fackelmann 45442

45442
Blanc
12.5 x 12 x 6.5 cm
Mortier et pilon Fackelmann 45442 Cover
Fackelmann 45442 Mortier et pilon, mortier pilon cuisine, cuisine accessoires, mortiers et pilons, ustensiles de cuisine, Porcelaine, 11,5 x 6,5 cm, Blanc

Transformez vos préparations culinaires avec cet élégant mortier et pilon en porcelaine. Grâce à son bec verseur, vous pourrez facilement ajouter vos herbes ou épices fraîchement broyées à vos plats, assurant ainsi une saveur optimale. Sa base plate garantit une excellente stabilité pendant l'utilisation, vous permettant de moudre sans effort. Les surfaces rugueuses sont conçues pour faciliter le broyage, rendant la préparation de vos mélanges d'épices ou de pesto simple et efficace. Avec des dimensions compactes, cet ustensile s'intègre aisément dans votre cuisine tout en ajoutant une touche de sophistication.

Ce que nous aimons
Design élégant en porcelaine
Bec verseur pratique
Stabilité optimale
Surface rugueuse pour un broyage efficace
Dimensions compactes
#TOP 7

ECENCE Mortier et pilon en granit

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Gris
ECENCE Mortier et pilon en granit Cover
ECENCE Mortier et pilon en bois et granit Ensemble solide de pilon et mortier cuisine à épices pour un broyage parfait Grand mortier et pilon en pierre granit et bois d'acacia Ø11cm

Transformez votre expérience culinaire avec cet ensemble de mortier et pilon en granit. Conçu pour vous faciliter la vie, cet outil de cuisine vous permet de moudre facilement vos herbes et épices préférées. Grâce à son pilon extra-long, vous bénéficierez d'une transmission de force optimale, rendant le broyage agréable et efficace. Fabriqué en granit naturel et accompagné d'un dessous de plat en bois d'acacia, cet ensemble protège votre plan de travail tout en offrant une stabilité remarquable. Que vous souhaitiez préparer des pestos savoureux ou des mélanges d'épices, cet ustensile polyvalent saura répondre à toutes vos attentes.

Ce que nous aimons
Matériaux de haute qualité
Facilité d'utilisation
Protection du plan de travail
Polyvalence en cuisine
#TOP 8

Relaxdays Mortier en granit 16 cm

10029956
Gris
8 x 16 x 16 cm
Relaxdays Mortier en granit 16 cm Cover
Relaxdays Mortier en granit avec pilon, robuste, pour épices, herbes, mortier en pierre polie, d. 16 cm, 400 ml, gris

Transformez votre cuisine avec cet outil essentiel pour moudre et broyer. Le Mortier Relaxdays 16 cm est fabriqué en granit robuste, ce qui garantit une durabilité exceptionnelle. Sa conception lourde empêche tout glissement pendant l'utilisation, vous permettant de travailler en toute sécurité. Grâce à sa profondeur, vous évitez les débordements, rendant le processus de préparation des épices et des herbes plus propre et agréable. La surface rugueuse du mortier et l'extrémité du pilon assurent une efficacité optimale lors du broyage, vous offrant des résultats parfaits pour vos recettes préférées. Profitez de la richesse des saveurs grâce à cet indispensable de votre cuisine.

Ce que nous aimons
Durabilité en granit
Stabilité pendant l'utilisation
Profondeur pour éviter les débordements
Surface rugueuse pour meilleurs résultats
#TOP 9

Mortier en bois de hêtre - Wooden World

Mortier en bois de hêtre - Wooden World Cover
Wooden World - Ensemble de mortier en bois - Petit mortier de cuisine et pilon - Moudre les épices et les herbes - Grand cadeau - Mortier résistant en bois de hêtre. - Taille 10,5 cm x 6 cm

Transformez vos plats avec un outil essentiel pour la cuisine ! Ce mortier en bois de hêtre de Wooden World est parfait pour écraser et moudre vos herbes, épices et même de l'ail. Grâce à sa conception ergonomique, il est facile à manipuler, vous permettant de libérer toute la saveur de vos ingrédients. En utilisant ce mortier, vous pouvez également broyer des pilules animales en toute simplicité, facilitant leur ajout à la nourriture. Fabriqué à partir de bois naturel, il est non seulement durable mais aussi respectueux de l'environnement. Un indispensable pour tous les amateurs de cuisine !

Ce que nous aimons
Matériau durable et écologique
Facilité d'utilisation ergonomique
Idéal pour moudre épices et herbes
Polyvalent pour pilules animales
#TOP 10

Relaxdays Mortier en granit 13 cm

10029953
noir
13 x 13 x 13 cm
Relaxdays Mortier en granit 13 cm Cover
Relaxdays Mortier en granit avec pilon, robuste, pour épices, herbes, mortier en pierre polie, d. 13 cm, 500 ml, gris

Transformez votre cuisine avec cet accessoire indispensable. Ce mortier en granit de Relaxdays est conçu pour vous faciliter la vie lors du broyage d'herbes, d'épices et de noix. Sa conception robuste et son poids important garantissent une stabilité optimale pendant l'utilisation, évitant ainsi tout glissement. La profondeur de son bol permet de moudre sans débordement, et sa surface rugueuse assure un broyage efficace pour des résultats parfaits. Ergonomique, il s'adapte facilement à votre main, rendant chaque utilisation agréable. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef expérimenté, cet outil vous aidera à rehausser vos plats avec des saveurs fraîches et intenses.

Ce que nous aimons
Robuste et durable
Stabilité pendant l'utilisation
Facilité de broyage
Conception ergonomique
Buying Guide Image

Facteurs à prendre en compte lors de l'achat d'un mortier et pilon

Matériau

Choisissez un mortier et pilon fabriqués à partir de matériaux durables et de haute qualité. Les mortiers en céramique, en granit ou en marbre sont populaires pour leur résistance et leur stabilité. Évitez les mortiers en bois, qui peuvent absorber les arômes et les huiles des aliments.

Taille

La taille du mortier et du pilon est importante en fonction de vos besoins en cuisine. Un mortier plus grand est préférable si vous prévoyez de broyer de grandes quantités d'ingrédients, tandis qu'un mortier plus petit convient mieux pour les petites portions. Assurez-vous que le pilon est suffisamment long et confortable à tenir.

Facilité de nettoyage

Optez pour un mortier et pilon faciles à nettoyer. Les modèles en céramique, en granit ou en marbre sont généralement non poreux et ne retiennent pas les résidus alimentaires. Vérifiez également si les pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus pratique.

Stabilité

Assurez-vous que le mortier a une base stable et antidérapante pour éviter les accidents pendant son utilisation. Un mortier et pilon lourds offrent une stabilité supplémentaire lors de la mouture des ingrédients.

Polyvalence

Considérez l'utilisation polyvalente du mortier et pilon. Choisissez un modèle adapté à différentes tâches culinaires, comme le broyage des épices, des herbes, des noix ou la préparation de pâtes.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche mortier et pilon, nous avons trouvé 24 mortier et pilon produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 60 433 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste mortiers et pilons. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent mortiers et pilons avec un prix moyen de 19,78 €.

Les mortiers et pilons sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de mortiers et pilons, y compris Zeller, Kesper, Praknu, Creative Home, LEAZZLE.

Écrit par
Arnaud DuLin Avatar

Arnaud Dulin, diplômé spécialiste de la génie électrique et électronique à Toulon. Il est auteur de livres et de manuels sur sa spécialité. Sa ferveur et sa curiosité sont sa principale force motrice pour acquérir de nouvelles compétences modernes. Dulin est non seulement habile mais aussi expérimenté. Cela fait de lui un meilleur choix de tuteur. En outre, Arnaud est très compétent en matière d'installation et d'entretien d'appareils électriques tels que les climatiseurs, les chauffe-eau, etc.