Les meilleures sauteuses

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Arnaud DuLin
Dernière mise à jour : 27 janv. 2025

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Les sauteuses sont un incontournable dans toutes les cuisines. Elles sont parfaites pour faire sauter des légumes, des viandes ou des fruits de mer, avec leur fond plat et leur bord haut qui empêche les aliments de tomber. Les sauteuses en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer, tandis que les sauteuses en fonte offrent une rétention de chaleur exceptionnelle pour une cuisson uniforme. Les sauteuses antiadhésives sont idéales pour une cuisson sans graisse et un nettoyage facile. Quel que soit le choix, une sauteuse est un investissement judicieux pour tout chef en herbe ou professionnel.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Sauteuse en fonte émaillée Amazon Basics Cover #TOP 1
Sauteuse en fonte émaillée Amazon Basics
ftb score rating icon 9,9
Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm Cover #TOP 2
Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm
ftb score rating icon 9,8
Sauteuse Tefal Easy Cook&Clean 24 cm Cover #TOP 3
Sauteuse Tefal Easy Cook&Clean 24 cm
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleures sauteuses

Sauteuse en fonte émaillée Amazon Basics

Amazon Basics
SX-33QTW
Blanc
3.1 L
Sauteuse en fonte émaillée Amazon Basics Cover
Amazon Basics Sauteuse en fonte Ronde émaillée avec couvercle, 3.1 L, Blanc

Découvrez une expérience culinaire inégalée avec cette sauteuse en fonte émaillée. Sa conception en fonte assure une répartition homogène de la chaleur, ce qui vous permet de cuisiner vos plats de manière uniforme. Grâce à son émail vitrifié, elle est idéale pour mariner, cuire et conserver vos aliments sans altérer leur goût. Les poignées latérales facilitent le transport, tandis que le couvercle bien ajusté aide à maintenir l'humidité et la chaleur. Vous pouvez l'utiliser dans n'importe quel four jusqu'à 260 °C, ce qui la rend très polyvalente pour toutes vos recettes. De plus, elle est adaptée à toutes les surfaces de cuisson, vous offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine.

Ce que nous aimons
Excellente répartition de la chaleur
Polyvalente pour mariner et cuire
Facile à transporter
Adaptée à tous les fours

Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm

L3963502
Anti-adhésif
24 cm
Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm Cover
Tefal Ingenio Sauteuse 24 cm, Induction, Revêtement antiadhésif, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Fabriqué en France, Natural Force L3963502, Noir, Anti-adhésif

Transformez votre cuisine avec une sauteuse qui facilite la cuisson et le rangement ! La Sauteuse Tefal Ingenio de 24 cm est idéale pour cuire, gratiner et conserver vos plats. Son revêtement antiadhésif de haute qualité, enrichi en minéraux, permet une cuisson saine avec peu de matières grasses. Grâce à son design empilable, vous optimisez l'espace dans vos placards. Le fond Thermo-Fusion assure une montée rapide en température pour une cuisson homogène. De plus, l'indicateur Thermo-Signal vous indique le moment parfait pour commencer à cuire. Profitez d'un nettoyage facile, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.

Ce que nous aimons
Revêtement antiadhésif durable
Empilable pour gagner de la place
Indicateur de cuisson pratique
Compatible tous feux
Nettoyage facile au lave-vaisselle

Sauteuse Tefal Easy Cook&Clean 24 cm

B5543202
Sauteuse Tefal Easy Cook&Clean 24 cm Cover
Tefal Sauteuse 24 cm + couvercle, Tous feux sauf induction, Revêtement antiadhésif, Fabriqué en France, Easy Cook&Clean B5543202, Nc

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec cette sauteuse qui facilite la préparation de vos plats. Grâce à son revêtement antiadhésif, le nettoyage devient un jeu d'enfant, idéal même pour les novices en cuisine. L'indicateur de température vous aide à maîtriser la cuisson, garantissant des résultats toujours réussis. Sa base diffuse la chaleur de manière homogène, ce qui est essentiel pour des plats savoureux. De plus, le couvercle en verre permet une cuisson à l'étouffée tout en évacuant la vapeur, parfait pour mijoter lentement vos recettes préférées. Avec une approche écoresponsable, vous pouvez cuisiner sainement avec moins de matières grasses.

Ce que nous aimons
Facilité de nettoyage
Indicateur de température
Répartition optimale de la chaleur
Couvercle en verre pratique
Cuisson saine et écoresponsable
#TOP 4

Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm

L3973502
Noir
Sauteuse Tefal Ingenio 24 cm Cover
Tefal Ingenio Sauteuse 24 cm, Induction, Revêtement antiadhésif, Indicateur de démarrage de cuisson, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Fabriqué en France, Eco Resist L3973502

Transformez votre cuisine avec cette sauteuse polyvalente qui vous permet de cuire, gratiner et conserver vos plats facilement. La sauteuse Tefal Ingenio 24 cm est dotée d'un revêtement antiadhésif renforcé qui résiste aux rayures, garantissant une durabilité exceptionnelle. Grâce à son indicateur de démarrage de cuisson, vous saurez exactement quand commencer à cuisiner pour obtenir des résultats parfaits. Son design empilable vous aide à optimiser l'espace dans vos placards, tandis que sa compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction, vous offre une grande flexibilité. De plus, son nettoyage est un jeu d'enfant, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.

Ce que nous aimons
Revêtement antiadhésif durable
Indicateur de cuisson pratique
Empilable pour gain de place
Compatible avec tous feux
Nettoyage facile

Sauteuse Tefal Primary 24 cm

E3093204
Inox
24 cm
Sauteuse Tefal Primary 24 cm Cover
Tefal Primary sauteuse 24 cm + couvercle verre, Garantie 10 ans, Acier inoxydable de première qualité, Revêtement antiadhésif sain, Induction E3093204, Inox avec Anti-adhésif

Transformez votre expérience culinaire avec une sauteuse qui allie performance et praticité. Grâce à sa conception profonde, elle est parfaite pour préparer des plats complets et servir des portions généreuses. Vous apprécierez la technologie Thermo-Signal qui vous indique le moment idéal pour commencer la cuisson, garantissant ainsi des résultats savoureux. Le revêtement antiadhésif facilite la cuisson et le nettoyage, vous permettant de passer plus de temps à savourer vos plats. De plus, son couvercle en verre avec orifice d'évacuation de la vapeur préserve la saveur et l'humidité de vos aliments, rendant chaque repas délicieux. Compatible avec tous les types de feux, cette sauteuse s'adapte à votre cuisine.

Ce que nous aimons
Cuisson uniforme
Facilité de nettoyage
Indication de température
Couvercle en verre pratique
Compatible tous feux

Sauteuse MENASTYL 28cm

Inox
28 cm
Sauteuse MENASTYL 28cm Cover
MENASTYL - Sauteuse professionnel 28cm en acier inoxydable avec couvercle en verre - 7520016

Découvrez une cuisson de qualité supérieure avec cette sauteuse en acier inoxydable. Sa conception professionnelle vous permet de préparer vos plats préférés avec une répartition uniforme de la chaleur grâce à son fond en aluminium épais. Vous apprécierez également sa compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui la rend idéale pour toutes vos cuisines. Les éléments renforcés en inox isolant garantissent une durabilité et une facilité d'entretien, vous permettant de cuisiner en toute sérénité. Avec un couvercle en verre, vous pouvez surveiller vos plats tout en conservant l'humidité et les saveurs. Transformez votre expérience culinaire avec cet indispensable de la cuisine.

Ce que nous aimons
Acier inoxydable de qualité
Compatible tous feux
Fond en aluminium épais
Durabilité renforcée
Couvercle en verre pratique

Sauteuse Kamberg 28 cm

0008027
Noir
28 cm
Sauteuse Kamberg 28 cm Cover
Kamberg - Sauteuse 28 cm - Manche Amovible - Fonte d'Aluminium - Revêtement Type Pierre - Couvercle en Verre - Tous Feux dont Induction - Sans PFOA - 0008027, Noir

Transformez votre expérience culinaire avec cette sauteuse de 28 cm. Conçue pour être utilisée sur tous les types de feux, y compris l'induction, elle vous offre une grande flexibilité en cuisine. Son manche amovible facilite le nettoyage et le rangement, vous permettant de gagner de l'espace dans vos placards. De plus, le revêtement de type pierre assure une cuisson saine et sans PFOA, pour des repas savoureux et sans souci. Le couvercle en verre vous permet de surveiller vos plats tout en conservant l'humidité. Avec la sauteuse Kamberg, cuisinez avec aisance et profitez de chaque moment passé en cuisine.

Ce que nous aimons
Compatible tous feux
Manche amovible pratique
Facile à nettoyer
Revêtement sain sans PFOA
#TOP 8

Sauteuse Pradel Excellence en Fonte d'Aluminium

PCUI001008
28 cm
Sauteuse Pradel Excellence en Fonte d'Aluminium Cover
Pradel Excellence,Sauteuse en Fonte d'Aluminium Premium,Couvercle en Verre,Revêtement Anti-Adhésif Façon Pierre-Manche Amovible,Compatible Tous Feux dont Induction, Four,Lave Vaisselle,D28cm,Noir

Transformez votre expérience culinaire avec cet ustensile de cuisine exceptionnel. Fabriquée en fonte d'aluminium, cette sauteuse garantit une cuisson homogène grâce à sa capacité à répartir la chaleur rapidement et uniformément. Son revêtement anti-adhésif sans PFOA permet de cuisiner de manière saine, en utilisant moins de matières grasses, tout en facilitant le nettoyage. Avec son manche amovible, vous bénéficiez d'une ergonomie optimale pour un confort d'utilisation. De plus, cette sauteuse est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et peut être utilisée au four jusqu'à 180 degrés, rendant votre cuisine encore plus pratique.

Ce que nous aimons
Cuisson homogène et efficace
Revêtement anti-adhésif sain
Manche amovible pratique
Compatible tous feux
Facile à nettoyer
#TOP 9

Sauteuse KAMBERG 28 cm

0008279
Gris
28 cm
Sauteuse KAMBERG 28 cm Cover
KAMBERG - Sauteuse Ø28 cm en Acier Inoxydable 18/10 Triply - Sans PFAS - Couvercle inclus - Tous feux dont induction et four - 0008279

Transformez votre expérience culinaire avec cette sauteuse de 28 cm en acier inoxydable. Sa conception en trois couches assure une répartition uniforme de la chaleur, vous permettant de cuisiner des plats savoureux et homogènes. Grâce à son manche riveté et creux, vous pouvez manipuler la sauteuse en toute sécurité sans vous brûler. De plus, son absence de revêtement garantit une cuisson saine, sans produits chimiques indésirables. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction et le four, cette sauteuse est un choix idéal pour tous ceux qui recherchent durabilité et performance dans leur cuisine.

Ce que nous aimons
Cuisson saine et authentique
Compatible tous feux
Répartition uniforme de la chaleur
Manche sécurisé et froid
#TOP 10

Sauteuse Beka 12325254

Beka Cookware_12325254
Acier
Sauteuse Beka 12325254 Cover
Bekaline 12325254 Evolution Corps de Sauteuse en acier inoxydable 24 cm

Préparez de délicieux plats avec cette sauteuse en acier inoxydable de haute qualité. Sa conception en acier inoxydable 18/10 assure une durabilité exceptionnelle tout en offrant une contenance de 2,2 litres, idéale pour cuisiner pour toute la famille. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, vous pouvez l'utiliser sur votre cuisinière sans souci. La finition brillante à l'extérieur et mate à l'intérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine. Grâce à son fond triple capsulé, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément, vous permettant de cuisiner vos aliments de manière efficace et savoureuse.

Ce que nous aimons
Acier inoxydable durable
Compatible tous feux
Diffusion rapide de la chaleur
Design élégant
Buying Guide Image

Facteurs à prendre en compte lors du choix d'une sauteuse

Matériau de fabrication

Le matériau de fabrication de la sauteuse est un facteur essentiel à considérer. Les options courantes incluent l'acier inoxydable, la fonte, le cuivre et l'aluminium. Chaque matériau a ses propres avantages et inconvénients en termes de conductivité de chaleur, de durabilité et de facilité d'entretien. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos besoins en cuisine.

Revêtement antiadhésif

Certains modèles de sauteuses sont dotés d'un revêtement antiadhésif qui facilite la cuisson et le nettoyage. Assurez-vous de choisir un revêtement de haute qualité qui résiste aux rayures et aux abrasions. Évitez les revêtements contenant des produits chimiques nocifs pour la santé.

Taille et forme

La taille et la forme de la sauteuse sont également importantes. Choisissez une taille adaptée à vos besoins de cuisson habituels. Une sauteuse de forme rectangulaire peut être idéale pour saisir de grandes quantités d'aliments, tandis qu'une sauteuse ronde est parfaite pour les plats mijotés.

Poignées et couvercle

Vérifiez les poignées et le couvercle de la sauteuse. Assurez-vous qu'elles sont ergonomiques et résistantes à la chaleur. Les poignées doivent permettre une prise en main confortable et sécurisée, tandis que le couvercle doit bien s'ajuster pour conserver la chaleur et les saveurs.

Compatibilité avec les sources de chaleur

Assurez-vous que la sauteuse est compatible avec les sources de chaleur que vous utilisez habituellement, que ce soit l'induction, le gaz, l'électricité, ou autres. Certains matériaux de fabrication peuvent ne pas être adaptés à certaines sources de chaleur.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quelle taille pour une sauteuse ?

La taille d'une sauteuse varie généralement entre 16 et 32 cm de diamètre. Les plus petites conviennent aux personnes seules ou en couple, tandis qu'une famille ou ceux qui reçoivent régulièrement à la maison devraient opter pour un diamètre de 28 cm ou plus.

2. Pourquoi utiliser une sauteuse ?

La sauteuse est un ustensile de cuisson polyvalent, situé entre le faitout et la poêle. Sans son couvercle, elle permet de griller, saisir ou dorer des viandes sans ajout de matière grasse. Avec son couvercle en inox, elle peut également être utilisée pour étuver ou mijoter des plats.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche sauteuse, nous avons trouvé 25 sauteuse produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 59 621 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste sauteuses. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent sauteuses avec un prix moyen de 38,04 €.

Les sauteuses sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de sauteuses, y compris Tefal, MENASTYL, KAMBERG, Pradel Excellence, Beka.

Écrit par
Arnaud DuLin Avatar

Arnaud Dulin, diplômé spécialiste de la génie électrique et électronique à Toulon. Il est auteur de livres et de manuels sur sa spécialité. Sa ferveur et sa curiosité sont sa principale force motrice pour acquérir de nouvelles compétences modernes. Dulin est non seulement habile mais aussi expérimenté. Cela fait de lui un meilleur choix de tuteur. En outre, Arnaud est très compétent en matière d'installation et d'entretien d'appareils électriques tels que les climatiseurs, les chauffe-eau, etc.