Les meilleures marmites

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Arnaud DuLin
Dernière mise à jour : 27 janv. 2025

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Les marmites sont des ustensiles de cuisine indispensables pour préparer des plats mijotés. Elles sont disponibles dans différentes tailles et matériaux tels que l'acier inoxydable, l'aluminium, la fonte ou encore la céramique. Les marmites en fonte sont particulièrement appréciées pour leur capacité à répartir la chaleur de manière homogène et à maintenir la température pendant longtemps. Les marmites en céramique sont quant à elles idéales pour une cuisson douce et un service élégant à table. Quel que soit le modèle choisi, une marmite de qualité peut durer des années et faciliter la préparation de nombreux plats savoureux.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Marmite en acier inoxydable Amazon Basics 7,6 L Cover #TOP 1
Marmite en acier inoxydable Amazon Basics 7,6 L
ftb score rating icon 9,9
Marmite inox Tefal Intuition XL Cover #TOP 2
Marmite inox Tefal Intuition XL
ftb score rating icon 9,8
Marmite Traiteur Baumalu 342652 Cover #TOP 3
Marmite Traiteur Baumalu 342652
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleures marmites

Marmite en acier inoxydable Amazon Basics 7,6 L

Amazon Basics
ST1903223
Argenté
7.6 Litres
Marmite en acier inoxydable Amazon Basics 7,6 L Cover
Amazon Basics Marmite en acier inoxydable avec couvercle, 7,6 L, Argenté

Préparez de délicieux plats en toute simplicité avec cette marmite en acier inoxydable. Sa grande capacité de 7,6 L est parfaite pour concocter des soupes et des plats mijotés pour toute la famille. Grâce à sa fabrication en inox épais et à sa base en aluminium, la chaleur se répartit rapidement et uniformément, vous permettant de cuisiner efficacement. Les poignées latérales rivetées assurent une prise en main solide, tandis que le couvercle en verre trempé vous permet de surveiller vos préparations tout en laissant échapper la vapeur. Compatible avec tous les types de cuisinières, même l'induction, cette marmite résiste également à des températures allant jusqu'à 260 °C au four, offrant ainsi une polyvalence inégalée.

Ce que nous aimons
Grande capacité de 7,6 L
Chauffe rapide et uniforme
Poignées robustes et pratiques
Couvercle en verre transparent
Compatible avec toutes cuisinières

Marmite inox Tefal Intuition XL

B8646404
Inox
9.6L
Marmite inox Tefal Intuition XL Cover
Tefal Intuition XL Grande marmite inox 28 cm / 8 L, Induction, Garantie 5 ans, Acier inoxydable 18/10 première qualité, Taille XL, Poignées robustes, Couvercle verre B8646404

Préparez des repas copieux avec une facilité déconcertante ! La Tefal Intuition XL se distingue par sa grande capacité de 8 litres, parfaite pour concocter des plats généreux comme le couscous ou la paella. Sa base Thermo-Fusion garantit une cuisson rapide et uniforme, vous permettant de gagner du temps en cuisine. Avec des poignées ultra-résistantes, la manipulation devient aisée et sécurisée, même lorsque la marmite est pleine. De plus, son couvercle en verre avec orifice d'évacuation de la vapeur assure une cuisson contrôlée tout en préservant la saveur de vos ingrédients. Optez pour une cuisine élégante et pratique avec cet ustensile de qualité !

Ce que nous aimons
Grande capacité
Cuisson rapide
Manipulation sécurisée
Couvercle en verre
#TOP 3

Marmite Traiteur Baumalu 342652

342652
Rose
Marmite Traiteur Baumalu 342652 Cover
Baumalu 342652 Marmite Traiteur + Couvercle 9 L Diamètre 24 cm en Acier Inoxydable, Rose

Préparez de délicieux plats avec une facilité déconcertante grâce à ce récipient en acier inoxydable. La Marmite Baumalu 342652 dispose d'un fond triple qui répartit la chaleur de manière uniforme, vous permettant de cuisiner vos plats préférés sans risque de brûlure. Son couvercle en verre, équipé d'un bord en inox et d'un trou pour la vapeur, vous permet de surveiller la cuisson tout en conservant l'humidité. Avec un intérieur et un extérieur poli miroir, cette marmite est non seulement fonctionnelle mais aussi élégante. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, elle s'adapte à toutes vos cuisines. Avec ses 9 litres de capacité, elle est idéale pour les repas en famille ou entre amis.

Ce que nous aimons
Acier inoxydable durable
Compatible tous feux
Fond triple pour cuisson uniforme
Couvercle en verre pratique
Capacité généreuse de 9 L

Marmite Progress 24cm Aluminium

PROGRESS
BW12920EU7
Noir
24cm
Marmite Progress 24cm Aluminium Cover
Progress Marmite 24cm (2.76L) en Aluminium Trempé avec Couvercle en Verre Trempé, Faitout avec Revêtement Anti-adhésif en Céramique Marbrée, Marmite Compatible avec Tous Feux dont Induction

Découvrez une expérience de cuisson sans égale avec cette marmite de 24 cm. Son revêtement antiadhésif durable facilite la préparation de vos plats et le nettoyage, vous permettant de profiter pleinement de vos moments en cuisine. Grâce à son revêtement en céramique marbrée, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément, ce qui vous permet de cuisiner à des températures plus élevées. La poignée robuste assure une prise en main confortable et sécurisée, tandis que le couvercle en verre trempé avec soupape de vapeur aide à conserver la chaleur et les saveurs de vos aliments. Cette marmite est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, rendant votre expérience culinaire encore plus agréable.

Ce que nous aimons
Revêtement antiadhésif durable
Cuisson rapide et homogène
Poignée confortable et sécurisée
Couvercle avec soupape de vapeur
Compatible avec tous les feux
#TOP 5

Marmite Tefal PRIMARY 28 cm

E3086404
Inox
10.4 Litres
Marmite Tefal PRIMARY 28 cm Cover
Tefal PRIMARY acier inoxydable marmite 28 cm + CV

Transformez votre expérience culinaire avec cette marmite Tefal. Conçue pour mijoter, braiser et préparer des ragoûts, elle vous permet de savourer des plats délicieux. Sa base induction assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi des résultats de cuisson impeccables. Grâce à son couvercle en verre avec orifice d'évacuation de la vapeur, vous pouvez cuisiner en toute sécurité tout en préservant les saveurs et l'humidité de vos ingrédients. De plus, les graduations intérieures facilitent le dosage précis de vos ingrédients. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette marmite est également recyclable et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.

Ce que nous aimons
Cuisson uniforme
Facilité de nettoyage
Précision de dosage
Conservation des saveurs
#TOP 6

VIER Faitout 20 cm

VIER
OI20
5.4 Litres
VIER Faitout 20 cm Cover
VIER - Faitout 20 cm acier inoxydable 18/10

Transformez votre expérience culinaire avec ce faitout exceptionnel. Grâce à son fond à induction, il s'adapte à tous les types de cuisinières, vous offrant une flexibilité inégalée. La construction en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité et une résistance à la déformation, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation quotidienne. Avec une capacité de 5,3 litres, il est parfait pour préparer de grandes quantités de plats savoureux. Son fond en trois couches assure une diffusion homogène de la chaleur, vous permettant de cuire vos aliments de manière uniforme et efficace. Ce faitout est l'outil parfait pour les amateurs de cuisine qui recherchent qualité et performance.

Ce que nous aimons
Compatible avec tous types de cuisinières
Acier inoxydable durable
Capacité généreuse de 5,3 litres
Chauffage uniforme

Faitout Daniks Inox 20 cm 4L

Standard
Argenté
3.9 L
Faitout Daniks Inox 20 cm 4L Cover
Daniks Standard Marmite Inox 20 cm 4 Litres, Faitout avec Couvercle en Verre, Tous Feux y Compris Induction, avec Échelle de Mesure, Argent

Transformez votre expérience culinaire avec ce faitout exceptionnel. Sa construction en inox 18/0 garantit une durabilité remarquable et une compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction. Grâce à l'échelle de mesure gravée au laser, vous pouvez facilement contrôler les quantités sans craindre de l’effacer. Le couvercle en verre vous permet de garder un œil sur vos plats tout en régulant la vapeur pour une cuisson parfaite. Sa base de 5 mm assure une chaleur uniforme, évitant ainsi les brûlures. Avec une capacité de 4 litres, ce faitout est idéal pour préparer de grands repas pour 4 à 5 personnes, que ce soit des soupes, des pâtes ou des ragoûts.

Ce que nous aimons
Durabilité en inox
Compatible tous feux
Échelle de mesure intégrée
Couvercle en verre pratique
Chauffage uniforme
#TOP 8

Marmite GSW Grande 20L

GSW
643474
Argenté
44 x 31,5 x 29,5 cm
Marmite GSW Grande 20L Cover
GSW Grande marmite professionnelle – grand pot XXL pour soupe, pâtes et ragoût, idéale pour les familles et la gastronomie – Acier inoxydable, 30 cm, 20 litres

Préparez des repas copieux avec aisance grâce à cette marmite spacieuse. Avec ses 20 litres de capacité, elle est parfaite pour nourrir une grande famille ou pour des événements où vous devez cuisiner pour de nombreux invités. Sa conception en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle, tandis que son couvercle en verre résistant vous permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur. Facile à nettoyer, elle conserve son éclat au fil du temps. De plus, elle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris les modèles à induction, et peut même être utilisée au four jusqu'à 240°C, offrant ainsi une flexibilité inégalée dans votre cuisine.

Ce que nous aimons
Capacité généreuse de 20L
Facile à nettoyer
Compatible avec toutes les cuisinières
Construction robuste en inox
Couvercle en verre résistant
#TOP 9

Marmite haute Tefal Emotion 22 cm

E3016104
Inox
Marmite haute Tefal Emotion 22 cm Cover
Tefal Emotion 22 cm, marmite haute en inox, garantie 10 ans, base de diffusion de la chaleur, design élégant, poignées robustes, faitout induction E3016104, Cranberry

Préparez des plats savoureux avec aisance grâce à cette marmite élégante. Sa conception en inox et son fond épais assurent une diffusion uniforme de la chaleur, idéale pour cuire des pâtes, du riz ou des plats mijotés. Les poignées robustes en acier inoxydable vous garantissent une prise en main sécurisée, tandis que le couvercle en verre vous permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la marmite. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cet ustensile de cuisine pratique et recyclable vous accompagne dans toutes vos aventures culinaires.

Ce que nous aimons
Diffusion homogène de la chaleur
Design élégant et raffiné
Poignées solides et durables
Couvercle en verre pratique
Compatible tous feux

Marmite Amazon Basics 9,5 l

Amazon Basics
SPS1908100
Argenté
9.5 Litres
Marmite Amazon Basics 9,5 l Cover
Amazon Basics Marmite avec couvercle Acier inoxydable avec revêtement aluminium 9,5 l, Argenté(Anciennement marque AmazonCommercial)

Préparez de délicieux plats avec cette marmite en acier inoxydable de 9,5 litres. Conçue pour une utilisation tant domestique que commerciale, elle vous permet de réaliser facilement bouillons, soupes et ragoûts. Sa base en aluminium garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est idéal pour une cuisson parfaite. Les poignées latérales renforcées assurent une prise en main sécurisée, tandis que le couvercle plat aide à conserver chaleur et humidité. Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et capable de passer au four jusqu'à 260°C, cette marmite est un véritable atout pour votre cuisine. Le lavage à la main est recommandé pour préserver sa qualité.

Ce que nous aimons
Capacité généreuse de 9,5 l
Acier inoxydable durable
Compatible avec induction
Conserve chaleur et humidité
Buying Guide Image

Facteurs à prendre en compte lors de l'achat de marmites

Matériau

Choisissez des marmites fabriquées à partir de matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable, la fonte ou l'aluminium. Ces matériaux offrent une excellente conductivité thermique et une durabilité à long terme. Évitez les marmites en plastique ou en matériaux peu résistants qui pourraient se détériorer rapidement.

Taille et capacité

Considérez la taille de votre famille et la quantité de nourriture que vous préparez habituellement. Optez pour une marmite de taille appropriée pour répondre à vos besoins. Les marmites de grande capacité sont idéales pour les grandes familles ou les occasions spéciales, tandis que les marmites plus petites conviennent aux célibataires ou aux couples.

Couvercle hermétique

Assurez-vous que la marmite est équipée d'un couvercle bien ajusté pour retenir la chaleur et la vapeur. Un couvercle hermétique permet également de conserver les saveurs et les nutriments des aliments.

Compatibilité avec les sources de chaleur

Vérifiez que la marmite est compatible avec les sources de chaleur que vous utilisez habituellement, comme les cuisinières à gaz, électriques ou à induction. Certains matériaux ne conviennent pas à toutes les sources de chaleur, il est donc important de vérifier cette information avant l'achat.

Facilité d'entretien

Choisissez une marmite facile à nettoyer et à entretenir. Privilégiez les marmites qui peuvent être mises au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quand utiliser un faitout ?

Un faitout est utilisé lorsque vous avez besoin de faire cuire de grandes quantités, comme pour la cuisson de pâtes. Il est équipé de deux anses et a une grande capacité. Vous pouvez également utiliser une casserole à bords verseurs pour réaliser des sauces, des caramels et des coulis.

2. Quelle viande pour marmite ?

Pour une marmite, vous pouvez utiliser différentes viandes en fonction de vos préférences. Les options incluent des viandes maigres comme la macreuse ou la joue de boeuf, des viandes gélatineuses comme le jarret ou la queue, et des viandes plus grasses comme le plat-de-côtes ou le tendron. N'oubliez pas les os à moelle pour ajouter de la saveur à votre marmite.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche marmite, nous avons trouvé 26 marmite produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 33 624 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste marmites. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent marmites avec un prix moyen de 34,88 €.

Les marmites sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de marmites, y compris Tefal, Baumalu, PROGRESS, VIER, Daniks.

Écrit par
Arnaud DuLin Avatar

Arnaud Dulin, diplômé spécialiste de la génie électrique et électronique à Toulon. Il est auteur de livres et de manuels sur sa spécialité. Sa ferveur et sa curiosité sont sa principale force motrice pour acquérir de nouvelles compétences modernes. Dulin est non seulement habile mais aussi expérimenté. Cela fait de lui un meilleur choix de tuteur. En outre, Arnaud est très compétent en matière d'installation et d'entretien d'appareils électriques tels que les climatiseurs, les chauffe-eau, etc.