SAPORI D'ITALIA Préparation pour Risotto aux Legumes 300 g - Lot de 6
Origine : Italie
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Origine : Italie
Ce riz noir Nerone est un riz intégral à ne pas confondre avec certains autres riz noirs moins parfumés.Avec un grain long et fin, il développe des arômes s'approchant du pain.Le riz noir accompagnera parfaitement vos poissons, crustacés ou volaille et sa couleur agrémentera de manière originale vos présentations de plats.
Origine : Italie
Origine : Italie
Origine : Italie
Sélectionnée pour des professionnels, la salsa tartufata est une recette délicieuse et gourmande. Un fin mélange de champignons de Paris, de truffe d'été 5% - d'automne, d'huile d'olive extra vierge et d'olives noires ravira les amateurs de fines saveurs.Cette sauce est prête à l'emploi pour toutes vos envies.
Le riz carnaroli est une variété de riz très réputée en Italie. Comme le riz arborio, il est cultivé dans la région du Piémont, dans la vallée du Po. Ses grains sont longs, bien bombés et d'un joli blanc brillant. Souvent décrit comme le roi des riz, le riz carnaroli possède une teneur élevée en amidon, moins toutefois que le riz arborio, ce qui en fait une excellente base pour la confection de risottos.
Ce lot est composé de 3 produits décrits ci-dessous.
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