I Solai di San Giorgio

Les ingrédients utilisés et le processus de fabrication sont certifiés biologiques, garantissant la naturalité de notre produit

Né du défi de créer un vinaigre balsamique de Modène à partir d'un seul cépage typique de la région de Modène : Lambrusco

La certification Demeter atteste l'origine des ingrédients issus d'une agriculture biodynamique, attentive à l'écosystème et à la biodiversité. C'est une grande fierté pour nous d'être l'une des rares entreprises du secteur du vinaigre balsamique à proposer au consommateur une gamme complète demeter.

Très haute densité grâce au pourcentage élevé de moût de raisin cuit

Produit DOP de la plus haute qualité, symbole du Made in Italy

Recette équilibrée et harmonieuse, avec plus de 50% de moût de raisin cuit

Les ingrédients utilisés et le processus de fabrication sont certifiés biologiques, garantissant la naturalité de notre produit

Équilibre parfait entre vinaigre de vin blanc et moût concentré de raisins blancs auquel on ajoute un taux de vinaigre balsamique de Modène IGP, avec du moût de raisin cuit comme premier ingrédient

La certification Demeter atteste l'origine des ingrédients issus d'une agriculture biodynamique, attentive à l'écosystème et à la biodiversité. C'est une grande fierté pour nous d'être l'une des rares entreprises du secteur du vinaigre balsamique à proposer au consommateur une gamme complète demeter.

Goût riche et complexe, parfait avec la viande et les fromages

Idée cadeau parfaite, laissez-vous surprendre par nos garnitures, excellentes pour agrémenter n'importe quel plat, des salades aux rôtis, du caviar à la crème glacée.

Or noir : le vinaigre le plus précieux, produit AOP de qualité supérieure, symbole du Made in Italy