Dernière mise à jour : 2 févr. 2023 Rédacteur : Falerina Aubé

En un coup d'œil : Top produits DE PURA MADRE

4 à 4,5 kg épaule d’appât ibérique, Pata Negra, Estrémadure naturelle, durcissement de 24 à 28 mois PIÈCES LIMITÉES Cover #TOP 1
4 à 4,5 kg épaule d’appât ibérique, Pata Negra, Estrémadure naturelle, durcissement de 24 à 28 mois PIÈCES LIMITÉES
Sobrasada artisanale « LA CUEVA », IGP. Majorque, lot de 2 morceaux de 800 grammes à 1 kg chacun, de porc noir majorquin Cover #TOP 2
Sobrasada artisanale « LA CUEVA », IGP. Majorque, lot de 2 morceaux de 800 grammes à 1 kg chacun, de porc noir majorquin
20 Pièces d’Espetec « Can llató », 3 kg, Produit traditionnel, Charcuterie spéciale Cover #TOP 3
20 Pièces d’Espetec « Can llató », 3 kg, Produit traditionnel, Charcuterie spéciale

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Top 19 des produits DE PURA MADRE avec avis

RÈGLEMENTS: tous les jambons et épaules, Insignia Ibérica, sont certifiés et conformes au décret royal R.D. 4/2014
fabriqués selon les règlements de l'I.G.P de Majorque. Être le plus apprécié dans la gamme de produits Sobrasada.
Produit fabriqué de manière traditionnelle et totalement naturelle.
C'est un porc qui est nourri avec des aliments à base de céréales et d'autres nutriments. Ces porcs sont élevés pour l'engraissement et n'ont jamais goûté au gland
Le mini jambon séché est un produit élaboré à partir des meilleures pièces du porc sélectionnées pour obtenir un produit totalement naturel après le processus de sauce et de guérison, pour obtenir le meilleur arôme et goût.
En provenance d'empreinte, berceau de l'ibérique, coupé au couteau, préparé à poser et à déguster.
Un jambon très particulier, pour son infiltration de graisse, l'arôme acquis en 18 mois de séchage traditionnel et la saveur spéciale fournie par la châtaigne avec laquelle les porcs se nourrissent.