Spaghetti aux Piments rouges 250g Toscani
Les produits de l'usine de pâtes Ancient Morelli sont uniques. Le secret réside dans le germe de blé, qui est le cœur du grain, et contient des vitamines et protéines végétales. Normalement, pendant le broyage du maïs, de germe de blé est retiré du son pour réduire leur périssable. Les principales industries sont forcés de travailler sans la farine le germe, mais le savoir-faire de Pastificio Morelli permet de remplacer le germe de blé frais, dans la semoule.