Les meilleures cardamome entières

Clémence Goudreau Avatar
Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 27 janv. 2025

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La cardamome est une épice très populaire en cuisine, notamment dans les plats indiens et arabes. Ces cardamomes entières sont de qualité supérieure et sont parfaites pour ajouter une saveur unique et exotique à vos plats. Elles sont également connues pour leurs bienfaits pour la digestion et la santé cardiovasculaire. Ces cardamomes entières sont sélectionnées avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur arôme intense. Elles sont un must-have pour tout amateur de cuisine exotique et raffinée.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Cardamome entière Alpi Nature 100g Cover #TOP 1
Cardamome entière Alpi Nature 100g
ftb score rating icon 9,8
Chabiothé Cardamome entière Bio 50g Cover #TOP 2
Chabiothé Cardamome entière Bio 50g
ftb score rating icon 9,7
Cardamome Verte MARCEL SENCHOU 28G Cover #TOP 3
Cardamome Verte MARCEL SENCHOU 28G
ftb score rating icon 9,5

Top 10 des meilleures cardamome entières

#TOP 1

Cardamome entière Alpi Nature 100g

100 GR
Cardamome entière Alpi Nature 100g Cover
Cardamome entière (100g), graines de cardamome 100% naturelles, graines de cardamome naturelles sans additifs, vegan

Transformez vos plats avec une touche d'exotisme grâce à ces graines de cardamome entièrement naturelles. En tant que produit 100% pur, sans additifs ni arômes artificiels, elles s'intègrent parfaitement dans une alimentation végétalienne. La cardamome est délicatement séchée pour conserver ses qualités nutritionnelles, ce qui en fait un choix idéal pour vos recettes quotidiennes. Que ce soit pour rehausser vos currys ou pour apporter une saveur unique à vos desserts, son goût distinctif d'eucalyptus saura ravir vos papilles. De plus, l'emballage refermable garantit la fraîcheur et l'arôme de la cardamome à chaque utilisation.

Ce que nous aimons
100% naturel et sans additifs
Parfait pour les plats exotiques
Emballage refermable pour la fraîcheur
Idéal pour les recettes végétaliennes
#TOP 2

Chabiothé Cardamome entière Bio 50g

50 g (Lot de 1)
Chabiothé Cardamome entière Bio 50g Cover
Chabiothé - Cardamome entière (Gousse) Bio 50g - conditionné en France - sachet biodégradable

Découvrez un monde de saveurs et de bienfaits avec cette cardamome entière bio. Issue de l'agriculture biologique, elle est parfaite pour rehausser vos plats ou infusions. Son sachet biodégradable et refermable garantit une conservation optimale, préservant ainsi toutes ses arômes. En choisissant ce produit, vous bénéficiez de l'expertise d'un pharmacien spécialisé en phytothérapie, qui a soigneusement sélectionné chaque gousse pour vous offrir une qualité exceptionnelle. Ce mélange, conditionné à Lyon, témoigne de l'engagement de Chabiothé envers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Enrichissez vos recettes et profitez des vertus de cette épice millénaire.

Ce que nous aimons
Produit biologique de qualité
Sachet biodégradable et refermable
Expertise d'un pharmacien
Conservation optimale des arômes
#TOP 3

Cardamome Verte MARCEL SENCHOU 28G

MARCEL SENCHOU
1 Unité (Lot de 1)
Cardamome Verte MARCEL SENCHOU 28G Cover
MARCEL SENCHOU - CARDAMOME VERTE 28G - Epices - épices - 4530050, 1 Unité (Lot de 1)

Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats grâce à cette épice fascinante. La cardamome verte de MARCEL SENCHOU offre un goût délicatement citronné qui rehausse à la fois les plats salés et les pâtisseries. Pour en profiter pleinement, il vous suffit d'extraire les petites graines noires de leur enveloppe verte. En plus de son utilisation culinaire, cette cardamome peut être infusée pour réaliser des boissons parfumées. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de cuisine, cette épice polyvalente saura enrichir vos recettes et ravir vos papilles.

Ce que nous aimons
Goût citronné unique
Polyvalente en cuisine
Utilisable en infusion
Facile à préparer
#TOP 4

Cardamome Gousses Entières Titanbird

60 g (Lot de 1)
Cardamome Gousses Entières Titanbird Cover
Titanbird 60g Cardamome Gousses Entières - Graines Cardamome Vertes - Arôme & Goût Intense - Sachet avec Zip - 100% Naturel, Pur et Sans Additifs | Qualité Supérieure

Éveillez vos sens avec des gousses de cardamome entières d'une intensité aromatique exceptionnelle. Ces gousses, 100% naturelles, offrent des bienfaits détoxifiants, décongestionnants et anti-stress, parfaits pour améliorer votre bien-être au quotidien. Grâce à leur emballage pratique avec fermeture zip, vous pouvez les conserver facilement tout en préservant leur fraîcheur. Séchées au soleil, ces gousses de cardamome de qualité supérieure sont idéales pour rehausser vos plats ou vos boissons. En choisissant ce produit, vous optez pour une expérience gustative unique qui ravira vos papilles.

Ce que nous aimons
Arôme intense et savoureux
Bienfaits détoxifiants
Emballage pratique avec zip
Qualité supérieure
#TOP 5

Cardamome Verte BIO - 100g

Cardamome Verte BIO - 100g Cover
Plantes & Epices - Cardamome Verte en graines Entières (Gousses) Qualité BIO - Sachet Fraîcheur Biodégradable Refermable (100g)

Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats avec cette cardamome verte de qualité biologique. Son arôme légèrement anisé et ses notes végétales rehausseront à la fois vos recettes salées et sucrées. En l'incorporant à mi-cuisson, vous éviterez une surdose et profiterez pleinement de sa saveur unique. Que ce soit pour un riz à l'indienne ou d'autres plats inspirés de la cuisine asiatique ou française, cette épice s'adapte à toutes vos envies culinaires. De plus, son sachet refermable garantit une conservation optimale de ses arômes, vous permettant de savourer sa fraîcheur à chaque utilisation.

Ce que nous aimons
Arôme unique et puissant
Facile à utiliser
Conservation optimale
Polyvalent en cuisine
#TOP 6

Biojoy Cardamome BIO (100 g)

100 g
Biojoy Cardamome BIO (100 g) Cover
Biojoy Gousses de Cardamome BIO (100 g), Cardamome entière et verte (Elettaria cardamomum)

Ajoutez une touche d’exotisme à vos plats avec cette épice aromatique. La cardamome entière Biojoy est parfaite pour rehausser les saveurs de vos recettes orientales et vos douceurs de Noël. En broyant les graines avant utilisation, vous libérez un arôme puissant qui transformera vos préparations, qu'il s'agisse de vin chaud, de chocolat ou de confiseries. Sa qualité premium et naturelle vous garantit une expérience culinaire authentique. N’hésitez pas à créer vos propres mélanges d’épices pour enrichir vos plats et boissons, tout en profitant pleinement des bienfaits de cette épice prisée.

Ce que nous aimons
Arôme puissant et naturel
Idéal pour les recettes de Noël
Facile à utiliser
Qualité premium garantie
#TOP 7

Cardamome bio Alpi Nature 200 GR

A1-4LVL-OAOS
200 GR
Cardamome bio Alpi Nature 200 GR Cover
Cardamome bio entière, graines de cardamome bio, issues de culture biologique contrôlée, testées en laboratoire, 100% pures et naturelles (200 GR)

Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats avec cette cardamome bio d'Alpi Nature. Ces petites graines vertes offrent une saveur unique, à la fois sucrée et épicée, qui rehaussera vos currys, légumes et viandes. En tant que produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs, vous pouvez savourer leur goût sans inquiétude. De plus, chaque lot est testé en laboratoire pour garantir une qualité irréprochable. Grâce à son emballage refermable, vous pourrez conserver l'arôme et la fraîcheur des graines plus longtemps, ce qui en fait un indispensable dans votre cuisine pour vos boissons et pâtisseries.

Ce que nous aimons
100% naturel et bio
Saveur unique et rafraîchissante
Emballage refermable pratique
Testé en laboratoire
#TOP 8

Cardamome noire Jalpur - 50 g

JMO-000-594
50 g (Lot de 1)
Cardamome noire Jalpur - 50 g Cover
Gousses entières de cardamome noire - 50 g

Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats avec ces gousses entières de cardamome noire. Provenant de la marque Jalpur, ce paquet de 50 g est idéal pour rehausser le goût de vos recettes. La cardamome noire est particulièrement appréciée pour son arôme fumé et terreux, ce qui en fait un ingrédient parfait pour les currys, les soupes et même les desserts. En utilisant ces gousses, vous bénéficierez d'une saveur intense et d'une qualité premium pour vos préparations culinaires. Faciles à utiliser, elles vous permettront d'explorer de nouvelles saveurs tout en ajoutant une note authentique à vos plats.

Ce que nous aimons
Saveur intense et unique
Idéal pour divers plats
Facilité d'utilisation
Qualité premium
#TOP 9

Cardamome Gousses Entières - TazarinLtd

Tazarin LTD
250g
Cardamome Gousses Entières - TazarinLtd Cover
250g Cardamome Gousses Entières - Graines Cardamome Vertes - Arôme & Goût Intense - 100% Naturel, Pur et Sans Additifs - TazarinLtd

Découvrez une épice aux saveurs envoûtantes et aux bienfaits multiples. La Cardamome Entière Tazarin est 100% naturelle et sans additifs, offrant un goût intense et des arômes délicats de citron, de menthe et d'eucalyptus. Ces gousses peuvent enrichir vos plats, qu'il s'agisse de légumes, de viandes ou de boissons, tout en apportant des vertus détoxifiantes et antistress. Grâce à son sachet refermable, vous pourrez conserver la fraîcheur de vos graines plus longtemps, tout en profitant d'une qualité supérieure, séchée au soleil pour préserver ses propriétés actives. Transformez vos recettes avec cette épice exceptionnelle !

Ce que nous aimons
100% Naturelle et Pure
Arôme Intense et Unique
Sachet Refermable Pratique
Vertus Détoxifiantes
Qualité Supérieure
#TOP 10

Cardamome BIO Kamelur 250g

250 g (Lot de 1)
Cardamome BIO Kamelur 250g Cover
Kamelur 250g de Cardamome BIO entière – Graines de cardamome de haute qualité sans capsule, provenant d’agriculture biologique certifiée

Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats avec cette cardamome biologique de Kamelur. Parfaite pour rehausser vos pains d'épice, elle apporte une saveur unique qui ravira vos convives pendant les fêtes. Utilisée dans la cuisine indienne, cette épice est essentielle pour concocter des currys savoureux ou un thé chai réconfortant. Sa saveur légèrement épicée et ses notes d'eucalyptus en font un ingrédient à moudre fraîchement pour une expérience gustative optimale. En un rien de temps, vous pourrez préparer une tisane délicieuse en infusant simplement quelques graines dans de l'eau bouillante. Transformez vos recettes avec cette cardamome de haute qualité !

Ce que nous aimons
Saveur unique pour les plats
Idéale pour le thé chai
Facilité d'utilisation
Arôme délicat et épicé
Buying Guide Image

Guide d'achat des cardamomes entières

Origine et qualité

Lors du choix de cardamomes entières, il est essentiel de privilégier des produits provenant de sources de confiance. Recherchez des cardamomes de haute qualité, de préférence originaires de pays réputés pour leur culture de cette épice, tels que l'Inde, le Guatemala ou le Sri Lanka. Assurez-vous également que les cardamomes sont fraîches et non altérées.

Apparence et taille

Les cardamomes entières sont disponibles en différentes tailles et couleurs. Choisissez celles qui sont vertes et bien formées, car elles ont tendance à être plus aromatiques. Évitez les cardamomes qui sont décolorées, fissurées ou présentent des signes de moisissure.

Fraîcheur et arôme

La fraîcheur est essentielle pour garantir un arôme et un goût optimaux. Privilégiez les cardamomes entières qui ont été récemment récoltées et conservées correctement pour préserver leur fraîcheur. Vous pouvez également les sentir pour vérifier leur parfum intense et épicé.

Conservation

Assurez-vous de stocker vos cardamomes entières dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Cela aidera à préserver leur arôme et leur saveur pendant une plus longue période.

Utilisation

Les cardamomes entières peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Vous pouvez les écraser légèrement avant de les utiliser pour libérer leur arôme, ou les utiliser entières dans les plats mijotés ou les infusions. Expérimentez avec les quantités pour trouver le juste équilibre de saveur dans vos préparations culinaires.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Est-ce que les graines de cardamome se mangent ?

Oui, les graines de cardamome verte sont couramment utilisées dans la cuisine indienne, asiatique et africaine. Elles sont souvent ajoutées aux plats tels que le curry. Dans certaines cultures, comme en Turquie et dans le monde arabe, on met également de la cardamome dans le café pour ajouter de la saveur.

2. Quels sont les effets de la cardamome ?

La cardamome a des effets hypotenseurs et protecteurs du système cardiovasculaire. Elle peut réduire la pression sanguine et possède également un effet diurétique. Cette épice offre donc des bienfaits pour la santé du cœur et peut aider à maintenir une pression artérielle normale.

3. Comment se servir des graines de cardamome ?

Les graines de cardamome peuvent être utilisées de différentes manières. Par exemple, il est courant de mettre une graine dans chaque tasse de café turc pour lui donner un parfum délicieux. Elles sont également utilisées dans la préparation du café gahwa au Moyen-Orient. Les graines peuvent être ajoutées à d'autres plats ou boissons pour ajouter de la saveur.

4. Quelle quantité de cardamome par jour ?

Il est recommandé de ne pas dépasser 1,5 g de cardamome par jour, soit environ une cuillère à café. Cependant, il est important de noter que son utilisation est déconseillée pour les personnes souffrant de troubles cardiaques. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour déterminer la quantité appropriée pour chaque individu.

5. Pourquoi mettre de la cardamome dans son café ?

La cardamome ajoutée dans le café donne un goût intense et parfumé. Une gousse de cardamome peut être utilisée pour une tasse de café. En plus de l'arôme, le café à la cardamome peut stimuler l'appétit, soulager les maux de ventre et faciliter la digestion.

6. Est-ce que la cardamome est bonne pour la santé ?

Oui, la cardamome est bénéfique pour la santé. Elle est une excellente source de sels minéraux, d'oligo-éléments et d'antioxydants naturels. Ces propriétés permettent à la cardamome de combattre les radicaux libres et de protéger l'organisme contre le stress oxydatif et le vieillissement cutané.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche cardamome entière, nous avons trouvé 24 cardamome entière produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 6 438 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste cardamome entières. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent cardamome entières avec un prix moyen de 13,89 €.

Les cardamome entières sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de cardamome entières, y compris Alpi Nature, MARCEL SENCHOU, Titanbird, Biojoy, Jalpur. Le vendeur du produit top 1 a reçu des commentaires honnêtes de 1 395 consommateurs avec une note moyenne de 4,9.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.