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UTILISATION Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
Vénétie / Italie
Veneto / Italie
Utilisez la farine de blé complet pour cuire du pain, des pâtes fraîches, des biscuits et des gâteaux, ainsi que des pizzas et de la focaccia.
Vénétie / Italie
