Celnat

Poids: 500 g

Infusion de graines de sarrasin grillées de haute qualité issues de l'agriculture biologique. ECOCERT

Nigari - Chlorure de magnésium - 1 kg

Farine d'orge mondé bio issue de l'agriculture biologique. Label AB. Idéale pour confectionner des galettes ou en mélange avec de la farine de blé ou de blé dur pour réaliser des pains. Sachet de 500 gr.

Les sels minéraux que nous vous proposons sont extraits de la source Chomel, la plus chargée en silice.

Fécule brute extraite des rhizomes de plantes tropicales de la famille des chénopodiacées

Farine de seigle T130 bio - 1 kg. Certifié bio. Origine France. Pour réaliser des pains et pains d'épices délicieux.

Orge Mondée bio - 500 g. Certifié bio. Origine France. A déguster en accompagnement ou dans les soupes et potées.

Le boulgour est une céréale dont on a retiré lenveloppe, qui est précuite à la vapeur, séchée puis concassée. Le procédé de fabrication de nos boulgours permet de conserver la majeure partie des qualités nutritionnelles contenues dans le grain entier de la céréale. Ils sont aussi naturellement pauvres en lipides.

Produit de l'agriculture biologique

Farine de riz blanc issue de l'agriculture biologique, naturellement sans gluten. Idéale dans de nombreuses préparations culinaires. Sachet de 500g.

Origine : Japon

Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste

Flocons de quinoa bio - 350 g. Certifié bio. Idéal au petit-déjeuner, en accompagnement ou ajoutés aux potages, gratins et nombreuses recettes.