PANNARALE - AZIENDA AGRICOLA

Ils sont assaisonnés avec de l'oignon, de l'ail et du piment.

Une huile d'olive ductile et équilibrée qui s'adapte à tous les plats : poissons cuits à la vapeur ou au four, soupes de légumes, salades, bruschetta.

Huile d'olive ductile et équilibrée qui s'adapte à tous les plats: poissons cuits à la vapeur ou cuits au four, soupes de légumes, salades, bruschetta.

C'est une huile ductile et équilibrée qui s'adapte à tous les plats: soupes de légumes et légumineuses, viandes grillées, salades et bruschetta.

L'été dans les Pouilles nous a toujours donné beaucoup de légumes, nous les récoltons frais pour les conserver et les déguster toute l'année.

Ils sont assaisonnés avec de l'ail, de la menthe, de l'origan, du vinaigre et du piment.

L'été dans les Pouilles nous a toujours donné beaucoup de légumes, nous les récoltons frais pour les conserver et les déguster toute l'année.

Larges et charnues, elles sont excellentes à l'apéritif ou pour compléter un apéritif à l'italienne avec du fromage et de la charcuterie. Ils sont également très bons en cuisine pour assaisonner les poissons cuits au four comme le bar et la daurade avec de l'origan et un filet de vinaigre pour donner au plat un arôme agréablement épicé. La pulpe reste ferme pendant la cuisson et ne se défait pas. Ils enrichissent également les viandes et les salades de leur saveur inimitable.

Le symbole des Pouilles est un bulbe sauvage qui pousse sous terre en hiver, nous le collectons et le stockons dans l'huile pour en profiter toute l'année.

Assaisonnés d'épices méditerranéennes telles que l'ail, l'origan, le persil, la menthe et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge, ils allient tradition, goût et santé.

C'est une huile ductile et équilibrée qui s'adapte à tous les plats: soupes de légumes et légumineuses, viandes grillées, salades et bruschetta.

Ce sont des olives à la saveur très particulière et charnues avec un excellent rapport pulpe/ noyau qui les rend parfaites pour être dégustées en pureté et en cuisine pour rehausser vos plats.