#TOP 1
Erythritol Erytha 5 kg | Erythrite substitut au sucre naturel | Édulcorant sans calories | Végétalien | Doux pour les dents | Sweetme by Golden Peanut
#TOP 2
Maltitol 5 kg | Poudre de maltit | Sucréfiant | Sans sucre | Végétalien | Faible en calories | Ici & DORT
#TOP 3
Poudre de lait entier bio - 26 % 1 kg
* Chaque produit que nous recommandons a été sélectionné et examiné de manière indépendante par notre équipe de rédaction sur la base d'une analyse approfondie des données. Si vous cliquez sur les liens des produits, nous pouvons percevoir une commission sur les achats qualifiés.
Facilement calorique : l'érythritol n'a aucune influence sur le taux de sucre dans le sang avec un indice glycémique de 0. Il ne fournit pas au corps des glucides qui peuvent être métabolisés et est donc classé sans calories. Enfin déguster un sucré, sans regret.
Produit naturel : la maltite est un métabolisme naturel et est fabriquée par hydratation (ajout d'hydrogène) de maltose. La maltose, également le sucre de malt, est un produit de dégradation de l'amidon, la plupart du temps, l'amidon de maïs, mais aussi l'amidon de blé. Contrairement au sirop maltite, le maltit ne contient pas de glucose et n'a aucune influence sur le taux de sucre dans le sang et est donc adapté aux diabétiques
Finition de qualité supérieure : lors de la fabrication de la poudre de lait entier NurBio de haute qualité, le lait est séché en vaporisation. Cela préserve les précieux ingrédients. Le lait est traité sans additifs et est testé en Allemagne sur les résidus. Il se glisse dans n'importe quel sac à dos et est idéal pour les loisirs, le camping et le sport ou comme réserve d'urgence.
adapté à un régime végétarien
riche en fibres et en mucilage
Naturellement malte : la maltite est un métabolisme naturel de sucre et est fabriquée par hydratation (ajout d'hydrogène) de maltose. La maltose, également le sucre de malt, est un produit de dégradation de l'amidon, la plupart du temps, l'amidon de maïs, mais aussi l'amidon de blé. Contrairement au sirop maltite, le maltit ne contient pas de glucose et n'a aucune influence sur le taux de sucre dans le sang et est donc adapté aux diabétiques
La poudre est un agent de gonflage et de liant parfait lors de la cuisson et constitue donc un excellent substitut dans la pâtisserie sans gluten ou dans l'alimentation à faible teneur en glucides Grâce à sa grande capacité de gonflement, les pâtes deviennent plus souples, elles donnent une fraîcheur particulière et une texture plus humide, ce qui en fait un véritable atout dans toutes les cuisines.
riche en fibres et en mucilage
Utilisation polyvalente : les graines de psyllium forment un excellent complément à la pâtisserie sans gluten ou à faible teneur en glucides Que ce soit comme liant pour la cuisson sans gluten ou dans le porridge du matin, ces petites graines sont des petites aides saines pour la digestion et la vitalité.
Produit 100% naturel, traité doucement
riche en fibres et en mucilage
Pour les amateurs de confiture : la citrusptine est idéale pour la conservation de confitures et de gelées. Le processus de gélification lors de la cuisson s'installe rapidement, les fruits n'ont pas besoin d'être chauffés inutilement longtemps – ainsi les vitamines précieuses sont préservées. Le gélifiant purement végétal est faible en calories et riche en fibres.
adapté à un régime végétarien
La poudre est un agent de gonflage et de liant parfait lors de la cuisson et constitue donc un excellent substitut dans la pâtisserie sans gluten ou dans l'alimentation à faible teneur en glucides Grâce à sa grande capacité de gonflement, les pâtes deviennent plus souples, elles donnent une fraîcheur particulière et une texture plus humide, ce qui en fait un véritable atout dans toutes les cuisines.
100% Xanthane : la gomme de xanthane est un caoutchouc polysaccharide complexe obtenu par fermentation de glucides avec une culture pure de Xanthomonas Campestris présents naturels. Ainsi, il convient comme stabilisateur d'émulsions, de suspensions et de mousses.
