Antichi Sapori di Sicilia

EXPIRATION: 24 mois à compter de la date de production UTILISATION: Condiment typiquement sicilien adapté aux entrées au parfum d'été. Les fabricants peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

ORIGINE DES PRODUITS : Aubergines, Poivrons, Céleri, Oignon : issus des marchés de fruits et légumes locaux Huile d'olive vierge extra, Huile de tournesol, Olives vertes, Vinaigre, Câpres, Ail, Sel : de producteurs locaux Tomates pelées, Sucre, Poivre : de commerçants locaux UTILISATION : entrée ou accompagnement typiquement sicilien pour les plats principaux. Si vous préparez un déjeuner en famille, la caponata sicilienne est parfaite pour accompagner des vins rouges jeunes et fruités

EXPIRATION : 24 mois à compter de la date de production. Le produit est conservé par pasteurisation, les fabricants peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

Absolument sans conservateurs ! Les câpres sont un produit traditionnel sicilien ! Les câpres siciliennes représentent un produit vraiment authentique qui apporte la saveur de la Sicile à la table. Les câpres siciliennes sont un condiment qui intensifie les goûts et les saveurs typiques de la table sicilienne.

GOÛT: Un goût fort apporte à la table le parfum intense de la mer. Le sel marin de Trapani est l'une des ressources alimentaires typiques de la région de Trapani. L'eau de la mer, l'énergie du vent et la chaleur du soleil sont les éléments qui, dirigés par le travail de l'homme, produisent le précieux sel. Pour la production de sel de mer de Trapani, une mer à haute salinité est nécessaire, la présence presque constante de vent et de faibles précipitations.

EXPIRATION : 24 mois à compter de la date de production. Les fabricants peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

EXPIRATION : 24 mois à compter de la date de production. Les fabricants peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

EXPIRATION : 24 mois à compter de la date de production. CONDITIONNEMENT : Pots en verre stériles, avec couvercle à vis en métal. Les fabricants peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

EXPIRATION : 24 mois à compter de la date de production. ORIGINE DU THON : FAO 51 Les producteurs peuvent modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage du produit peut contenir des informations différentes de celles affichées sur notre site. Veuillez toujours lire l'étiquette, les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser ou de le consommer.

La Busiata di TUMMINIA est produite avec du Blé Dur de Tumminia. Tumminia est une culture de blé marzuolo, déjà utilisée à l'époque grecque. Les farines obtenues à partir de ce grain, avec peu d'eau, permettent la production de pâtes dures de couleur foncée avec beaucoup de goût et de digestibilité. La préparation artisanale se fait en enroulant la pâte autour du buso, un fer qui sert à donner aux pâtes sa forme en spirale torsadée caractéristique

GOÛT: Un goût fort apporte à la table le parfum intense de la mer. Le sel marin de Trapani est l'une des ressources alimentaires typiques de la région de Trapani. L'eau de la mer, l'énergie du vent et la chaleur du soleil sont les éléments qui, dirigés par le travail de l'homme, produisent le précieux sel. Une mer à haute salinité est nécessaire pour la production de sel marin de Trapani. La présence quasi constante de vent et peu de précipitations.