Les meilleures sauces soja claires

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Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 23 janv. 2025

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Les sauces soja claires, également connues sous le nom de shoyu, sont des condiments indispensables en cuisine asiatique. Elles sont fabriquées à partir de soja fermenté et de blé, et leur saveur umami est idéale pour assaisonner les plats de viande, de poisson ou de légumes. Les sauces soja claires sont également utilisées comme sauce pour les sushis et les nouilles, ou comme marinade pour les viandes grillées. Elles sont disponibles dans de nombreuses marques et sont souvent proposées en versions sans gluten pour répondre aux différents besoins alimentaires.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Lot de 2 sauces soja Pamai Pai Cover #TOP 1
Lot de 2 sauces soja Pamai Pai
ftb score rating icon 9,9
Sauce Soja Claire Bo Time 150ml Cover #TOP 2
Sauce Soja Claire Bo Time 150ml
ftb score rating icon 9,8
Sauce Soja Claire Pearl River Bridge Cover #TOP 3
Sauce Soja Claire Pearl River Bridge
ftb score rating icon 9,6

Top 7 des meilleures sauces soja claires

#TOP 1

Lot de 2 sauces soja Pamai Pai

Lot de 2 sauces soja Pamai Pai Cover
Pamai Pai® Lot de 2 : 2 x 500 ml clair et foncé Lot de 2 pots de kérum Kee Lee Kum Kee marron et rouge

Ajoutez une touche savoureuse à vos plats avec ces sauces soja Pamai Pai. La sauce claire, légère et adaptée aux sushis, rehausse le goût de vos plats asiatiques. De son côté, la sauce foncée, légèrement sucrée, est parfaite pour les marinades et les ragoûts, tout en apportant une belle couleur à vos préparations. Vous apprécierez sa texture crémeuse qui n'est pas trop salée. N'hésitez pas à l'utiliser pour assaisonner vos plats européens et découvrir de nouvelles saveurs. Ces sauces sont idéales pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer des recettes variées et délicieuses.

Ce que nous aimons
Texture crémeuse
Idéale pour marinades
Parfaite pour sushis
Utilisation polyvalente
Goût équilibré
#TOP 2

Sauce Soja Claire Bo Time 150ml

Sauce Soja Claire Bo Time 150ml Cover
Sauce Soja Claire, Epaisse et aux Champignon 150ml/Bouteille - Offres de 1, 2 et 3 Bouteilles et 1 de Chaque Saveur - Livraison Gratuite France (1, Claire)

Ajoutez une touche authentique à vos plats avec cette sauce soja claire de Bo Time. Essentielle pour la cuisine asiatique, elle rehausse le goût de vos recettes, que ce soit pour mariner, assaisonner ou simplement comme sauce d'accompagnement. Son format pratique de 150 ml vous permet de l'utiliser facilement dans vos préparations culinaires. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, cette sauce vous aidera à créer des plats savoureux et raffinés. Profitez de la livraison gratuite en France pour découvrir cette sauce qui deviendra vite un incontournable dans votre cuisine.

Ce que nous aimons
Essentiel pour la cuisine asiatique
Facile à utiliser
Format pratique de 150ml
Rehausse le goût des plats
#TOP 3

Sauce Soja Claire Pearl River Bridge

5701
8 ML
Sauce Soja Claire Pearl River Bridge Cover
PEARL RIVER BRIDGE - Sauce Soja Claire Supérieure - 200 x 8 ml

Découvrez une touche savoureuse pour vos plats avec cette sauce soja claire de Pearl River. Idéale pour accompagner vos plats froids ou pour tremper vos mets préférés, cette sauce apporte une délicieuse profondeur de goût. Grâce à l'expérience de la marque depuis 1958, vous bénéficiez d'un produit élaboré selon des méthodes de brassage traditionnelles, garantissant une qualité exceptionnelle. Avec une boîte contenant 200 sachets pratiques de 8 ml, vous pouvez facilement doser la sauce pour chaque repas, rendant la préparation de vos plats encore plus simple et agréable.

Ce que nous aimons
Idéale pour plats froids
Sachets pratiques de 8 ml
Brassage traditionnel
Expérience depuis 1958

PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML

PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML Cover
PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire Sans Gluten et Allégée en Sel 150ML (salée) - Bouteille petit format avec bec verseur (Lot de 2 bouteilles)

La cuisine asiatique prend une nouvelle dimension avec cette sauce soja claire sans gluten. Allégée en sel, elle vous permet de savourer vos plats tout en réduisant votre consommation de sodium. Sa bouteille de 150 ml, équipée d'un bec verseur, facilite le service et vous permet de l'utiliser directement à table. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour assaisonner vos plats ou comme marinade. De plus, vous pouvez choisir d'acheter plusieurs bouteilles à prix dégressifs, ce qui est idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent toujours en avoir sous la main. Conservez-la au frais après ouverture pour préserver sa qualité.

Ce que nous aimons
Sans gluten
Allégée en sel
Bec verseur pratique
Durée de vie de 24 mois
Prix dégressifs disponibles
#TOP 5

Sauce soja claire 8L - Pearl River Bridge

Sauce soja claire 8L - Pearl River Bridge Cover
SAUCE SOJA SUPÉRIEURE CLAIRE 8L/Bidon - Lot de 1, 2 et 3 Bidons - Livraison Gratuite France - Expédition depuis France par la sté Bo Time (1)

Ajoutez une touche délicieuse à vos plats avec cette sauce soja claire de Pearl River Bridge. Conçue pour rehausser les saveurs de vos recettes, cette sauce est idéale pour mariner vos viandes, assaisonner vos légumes ou encore pour vos plats asiatiques. En utilisant cette sauce, vous apportez une profondeur de goût qui ravira vos convives. Son format de 8L est parfait pour les familles ou les passionnés de cuisine qui aiment préparer de grandes quantités. Avec cette sauce, vous bénéficiez d'un produit de qualité qui s'intègre facilement dans votre cuisine quotidienne.

Ce que nous aimons
Grande capacité de 8L
Idéal pour marinades
Rehausse les saveurs
Polyvalent en cuisine
#TOP 6

Bo Time Sauce Soja Claire Bio

Bo Time Sauce Soja Claire Bio Cover
Sauce Soja Claire Issue de l'Agriculture Biologique - Sauce Soja Bio 250ml / Bouteille - Expédition depuis France par la Société Bo Time (1)

Éveillez vos plats avec une touche savoureuse et saine ! Cette sauce soja claire, élaborée à partir d'ingrédients biologiques, est idéale pour rehausser vos recettes. Composée principalement d'eau, de sucre, de soja dégraissé, de sel, de blé et de levure, elle offre un goût authentique qui s'accorde parfaitement avec vos plats asiatiques préférés. En l'incorporant dans vos marinades ou en l'utilisant comme assaisonnement, vous apportez une profondeur de saveur tout en bénéficiant d'un produit respectueux de l'environnement. Avec la Sauce Soja Claire Bio de Bo Time, transformez chaque repas en une expérience culinaire délicieuse et saine.

Ce que nous aimons
Ingrédients biologiques
Goût authentique
Polyvalente en cuisine
Idéale pour marinades
#TOP 7

Sauce Soja Claire Bo Time 1,8L

Sauce Soja Claire Bo Time 1,8L Cover
Sauce Soja Supérieure Claire et Epaisse aux Champignons 1,8L/Bidon - Offres de 1, 2 et 3 Bidons - Livraison Gratuite France (1, Sauce soja claire)

Ajoutez une touche savoureuse à vos plats avec cette sauce soja claire de Bo Time. Idéale pour rehausser la couleur et le goût de vos préparations, elle s'associe parfaitement aux viandes, poissons, légumes, nouilles et même aux plats à base de riz. En l'utilisant, vous apportez une douce saveur caramélisée qui ravira vos convives. Que ce soit pour mariner ou assaisonner, cette sauce est un incontournable de votre cuisine, vous permettant de réaliser des recettes variées et délicieuses. N'attendez plus pour découvrir ses multiples usages et enrichir vos plats quotidiens.

Ce que nous aimons
Polyvalente pour de nombreux plats
Ajoute une saveur caramélisée
Facile à utiliser
Volume généreux de 1,8L
Buying Guide Image

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quelle est la meilleur sauce soja ?

La sauce de soja Pearl River Bridge est actuellement ma préférée, sans exhausteur de goût, sans colorant et avec une teneur en graines de soja assez importante.

2. Quelle est la sauce soja la moins salée ?

Alors sauce soja Shoyu ou Tamari ? C'est aussi une affaire de goût ! Moins forte et moins salée, la sauce soja Shoyu est plus polyvalente.

3. Comment choisir la sauce soja ?

Préférez les sauces à base de soja sans OGM ; le niveau d'acides aminés libres doit dépasser les 0,8 g/100 ml, critère d'une sauce soja de qualité supérieure. Utilisez votre nez ! La sauce doit être parfumée, mais l'odeur pas agressive pour autant.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche sauces soja claires, nous avons trouvé 24 sauces soja claires produits et présélectionné 7 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 7 826 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste sauces soja claires. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent sauces soja claires avec un prix moyen de 17,49 €.

Les sauces soja claires sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de sauces soja claires, y compris Pamai Pai, Bo Time, Pearl River Bridge. Le vendeur du produit top 1 a reçu des commentaires honnêtes de 433 consommateurs avec une note moyenne de 4,6.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.