Les meilleures sauces soja sans gluten

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Clémence Goudreau
Dernière mise à jour : 23 janv. 2025

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Les sauces soja sans gluten sont une alternative savoureuse et saine pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten. Ces sauces sont fabriquées à partir de fèves de soja fermentées et sont naturellement riches en protéines. Elles sont parfaites pour ajouter de la saveur à vos plats préférés, que ce soit pour la marinade de viande ou la cuisson de légumes. Les sauces soja sans gluten sont également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels tels que le fer et le calcium. Essayez-les dès maintenant pour une expérience culinaire délicieuse et saine.

En un coup d'œil : nos meilleurs choix

Sauce soja tamari Shibanuma 1170 g Cover #TOP 1
Sauce soja tamari Shibanuma 1170 g
ftb score rating icon 9,9
AYAM Sauce Soja Haute Qualité 210ml Cover #TOP 2
AYAM Sauce Soja Haute Qualité 210ml
ftb score rating icon 9,8
PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML Cover #TOP 3
PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML
ftb score rating icon 9,6

Top 10 des meilleures sauces soja sans gluten

#TOP 1

Sauce soja tamari Shibanuma 1170 g

VORAGA
8124
1 l (Paquete de 1)
Sauce soja tamari Shibanuma 1170 g Cover
Shibanuma Sauce soja tamari sans gluten (Tamari Shoyu) 1170 g

Découvrez une sauce soja savoureuse qui rehausse vos plats avec une touche authentique. La Sauce soja tamari VORAGA, sans gluten, est idéale pour ceux qui recherchent une alternative saine. Sa couleur foncée et son goût riche en font un excellent ajout à vos marinades, sautés ou vinaigrettes. En choisissant ce produit, vous bénéficiez d'une qualité supérieure, car il est soumis à des contrôles rigoureux. Vous apprécierez également qu'il soit élaboré sans blé, ce qui le rend parfait pour les personnes intolérantes au gluten. Intégrez cette sauce dans votre cuisine pour des repas délicieux et équilibrés.

Ce que nous aimons
Sans gluten
Goût riche et authentique
Contrôles de qualité stricts
Idéal pour marinades et vinaigrettes

AYAM Sauce Soja Haute Qualité 210ml

MAYAMBSSOYL
210 ml (Lot de 1)
AYAM Sauce Soja Haute Qualité 210ml Cover
AYAM Sauce Soja | Salée | Haute Qualité | Saveurs Authentiques d'Asie | Idéale pour cuisiner chez Soi | Marinades | Sushis | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 210ml - 1pc

Apportez une touche authentique à vos plats avec cette sauce soja. La Sauce Soja AYAM est idéale pour ceux qui souhaitent cuisiner des recettes asiatiques traditionnelles à la maison. Sa polyvalence vous permet de l'utiliser pour assaisonner vos marinades, viandes, poissons, légumes et même sushis. Avec des ingrédients de haute qualité, elle est sans gluten et ne contient ni conservateurs ni OGM, ce qui en fait un choix sain pour votre alimentation. Prête à l'emploi, elle facilite la préparation de vos plats préférés tout en rehaussant leur saveur.

Ce que nous aimons
Saveurs authentiques d'Asie
Facilité d'utilisation
Sans gluten
Ingrédients de haute qualité
Idéale pour marinades
#TOP 3

PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML

PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire 150ML Cover
PEARL RIVER BRIDGE Sauce soja claire Sans Gluten et Allégée en Sel 150ML (salée) - Bouteille petit format avec bec verseur (Lot de 2 bouteilles)

La cuisine asiatique prend une nouvelle dimension avec cette sauce soja claire sans gluten. Allégée en sel, elle vous permet de savourer vos plats tout en réduisant votre consommation de sodium. Sa bouteille de 150 ml, équipée d'un bec verseur, facilite le service et vous permet de l'utiliser directement à table. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour assaisonner vos plats ou comme marinade. De plus, vous pouvez choisir d'acheter plusieurs bouteilles à prix dégressifs, ce qui est idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent toujours en avoir sous la main. Conservez-la au frais après ouverture pour préserver sa qualité.

Ce que nous aimons
Sans gluten
Allégée en sel
Bec verseur pratique
Durée de vie de 24 mois
Prix dégressifs disponibles
#TOP 4

Sauce soja sans gluten Kikkoman

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250 ml (Lot de 1)
Sauce soja sans gluten Kikkoman Cover
Kikkoman Kikkoman sauce soja sans gluten - La brique de 250ml

Découvrez une sauce qui rehausse vos plats avec une touche savoureuse ! La sauce soja sans gluten Kikkoman, présentée dans une brique pratique de 250 ml, est idéale pour ceux qui cherchent à éviter le gluten tout en savourant des arômes authentiques. Utilisez-la pour assaisonner vos plats, mariner vos viandes ou ajouter une profondeur de goût à vos légumes. Son format de 250 ml est parfait pour une utilisation quotidienne, vous permettant de l'intégrer facilement dans vos recettes sans craindre de manquer. Profitez d'une cuisine délicieuse et saine avec cette sauce polyvalente !

Ce que nous aimons
Sans gluten
Format pratique de 250ml
Polyvalente pour diverses recettes
Rehausse les saveurs des plats
#TOP 5

Sauce de soja sans gluten BIO - LIMA

Lima
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500 ml (Lot de 1)
Sauce de soja sans gluten BIO - LIMA Cover
Sauce de soja sans gluten (50% moins de sel) BIO 500 ml - LIMA

Découvrez une sauce qui réinvente vos plats avec une touche de saveur unique. Cette sauce soja BIO de la marque LIMA est sans gluten et contient 50% de sel en moins, ce qui la rend parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sodium. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner vos plats, mariner vos viandes ou même comme trempette pour vos sushis. Grâce à sa formulation allégée, vous pourrez savourer le goût authentique de la sauce soja tout en prenant soin de votre santé. Une option idéale pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse.

Ce que nous aimons
Sans gluten
50% moins de sel
Bio
Idéal pour assaisonner
Polyvalent en cuisine
#TOP 6

NOYA Sauce de soja sans soja

Sozye
naturel
NOYA Sauce de soja sans soja Cover
NOYA Sauce – Sauce de soja sans soja bio certifiée sans gluten et végétale infusée au Royaume-Uni – Verre 250 ml Lot de 1

Découvrez une alternative savoureuse et innovante à la sauce soja classique. La NOYA Sauce bio sans soja vous offre une expérience gustative unique grâce à ses ingrédients d'algues écossaises. Cette sauce est parfaite pour rehausser vos plats, que ce soit dans des sautés, des marinades ou des vinaigrettes. En plus d'être sans soja et sans gluten, elle est également certifiée biologique, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui ont des allergies ou suivent un régime spécifique. Son goût équilibré, avec des notes umami, sucrées et salées, apportera une touche délicieuse à vos créations culinaires. Une véritable découverte pour les amateurs de cuisine !

Ce que nous aimons
Sans soja ni gluten
Certifiée biologique
Saveur umami équilibrée
Ingrédients durables
Idéale pour régimes spéciaux
#TOP 7

Sauce tamari sans gluten LIMA

Lima
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250 ml (Lot de 1)
Sauce tamari sans gluten LIMA Cover
Sauce de soja sans gluten (50% moins de sel) BIO 250 ml - LIMA

Découvrez une alternative savoureuse et saine pour assaisonner vos plats ! Cette sauce tamari de la marque LIMA se distingue par sa réduction de 50 % de sel, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent savourer leurs recettes tout en limitant leur consommation de sodium. Que vous l'utilisiez pour mariner, préparer des sauces ou simplement rehausser le goût de vos légumes, cette sauce de soja sans gluten est polyvalente et délicieuse. Avec sa bouteille pratique de 250 ml, elle s'intègre facilement dans votre cuisine et vous permet de donner du goût à vos plats sans culpabilité.

Ce que nous aimons
50% moins de sel
Sans gluten
Polyvalente pour diverses recettes
Bouteille pratique de 250 ml
#TOP 8

Fratelli Mantova Sauce Soja 12 sprays 100 ml

Italian Gourmet E.R.
Fratelli Mantova Sauce Soja 12 sprays 100 ml Cover
Fratelli Mantova Salsa di Soia Lot de 12 sprays de sauce soja sans gluten 100 ml + boîte de 400 g

Ajoutez une touche savoureuse à vos plats avec cette sauce soja sans gluten, parfaite pour assaisonner vos Poke Bowls et autres mets. Grâce à son système de pulvérisation, elle permet une application uniforme, évitant ainsi de surcharger vos plats de saveur. Ce format pratique réduit également la consommation de sauce, vous offrant un rendement exceptionnel : une bouteille de 250 ml équivaut à environ 3 litres d'une sauce classique. En plus d'être idéale pour les légumes et le poisson, elle s'adapte parfaitement à la viande blanche, offrant une expérience culinaire raffinée et équilibrée.

Ce que nous aimons
Sans gluten
Application uniforme
Économie de sauce
Idéal pour divers plats
#TOP 9

Sauce Teriyaki Lee Kum Kee 370 g

Sauce Teriyaki Lee Kum Kee 370 g Cover
Lee Kum Kee Sauce Teriyaki, sans gluten 370 g

Transformez vos plats avec une sauce savoureuse qui rehausse le goût de vos viandes et poissons. Cette sauce teriyaki de Lee Kum Kee est idéale pour mariner vos ingrédients préférés, mais elle se prête également à l’assaisonnement des légumes. En plus d'être sans gluten, elle ne contient ni exhausteurs de goût, ni conservateurs, ni colorants, ce qui vous permet de savourer des mets authentiques et sains. Avec des ingrédients comme la sauce soja, le vinaigre de riz et des épices naturelles, vous apportez une touche asiatique à vos recettes tout en préservant la qualité des aliments. C'est une solution pratique pour ceux qui recherchent des saveurs riches sans compromis sur la santé.

Ce que nous aimons
Sans gluten
Ingrédients naturels
Polyvalente pour viandes et légumes
Pas d'exhausteurs de goût
#TOP 10

Umami Sauce soja tamari 750 ml

Umami Sauce soja tamari 750 ml Cover
Umami Sauce soja tamari moins salée (moins de sel) fabriquée au Japon par fermentation artisanale 750 ml

Découvrez une sauce soja artisanale qui transforme vos plats en véritables délices. La Sauce soja Umami est élaborée avec moins de sel, ce qui la rend idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sodium sans sacrifier la saveur. Grâce à une fermentation lente utilisant le KOJI, cette sauce offre une richesse d'arômes et de goûts qui rehausseront vos recettes. Son flacon en verre de 750 ml permet de conserver la qualité du produit tout en garantissant une utilisation pratique. Avec des ingrédients d'origine japonaise, cette sauce soja est parfaite pour assaisonner vos plats tout en respectant vos choix alimentaires.

Ce que nous aimons
Moins de sel
Artisanale et authentique
Riche en arômes
Flacon en verre pratique
Buying Guide Image

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Est-ce que la sauce soja contient du gluten ?

La sauce soya Non seulement la sauce soja est-elle riche en sodium, mais elle contient aussi beaucoup d'orge ou de blé (les deux parfois), il est donc important de consommer des substituts de sauce soya exempts de gluten.

2. Pourquoi gluten dans sauce soja ?

Le gluten est présent dans de nombreuses céréales, dont le blé utilisé pour nos sauces soja naturellement fermentées. ... Tout comme nos sauces classiques, la version sans gluten est fabriquée selon un procédé de fermentation naturelle. Elle est tout autant savoureuse et délicieuse que nos autres sauces.

3. Qu'est ce qui remplace la sauce soja ?

Sinon, il est tout à fait possible de remplacer la sauce soja par de l'OXO (ou Viandox Knorr®). Cette sauce salée rehaussera en quelques gouttes tous vos plats. Vous pouvez en verser un peu pendant la cuisson pour donner encore plus de goût à votre viande ou poisson.

4. Est-ce que la sauce soja est haram ?

Grâce à sa recette améliorée, la sauce soja Tamari sans gluten est non seulement sans gluten, mais également halal. Elle peut donc être utilisée sans hésitation par les personnes de confession musulmane pour cuisiner, assaisonner ultérieurement les plats ou les affiner.

Notes de l'éditeur

Au cours de notre recherche sauces soja sans gluten, nous avons trouvé 24 sauces soja sans gluten produits et présélectionné 10 produits de qualité. Nous avons recueilli et analysé 11 474 avis de clients grâce à notre système de big data pour rédiger la liste sauces soja sans gluten. Nous avons constaté que la plupart des clients choisissent sauces soja sans gluten avec un prix moyen de 14,46 €.

Les sauces soja sans gluten sont disponibles à la vente. Nous avons recherché des centaines de marques et sélectionné les meilleures marques de sauces soja sans gluten, y compris VORAGA, ayam, Pearl River Bridge, Kikkoman, Lima.

Écrit par
Clémence Goudreau Avatar

Lorsque nous entendons parler de la façon dont la française Clémence Goudreau s’est améliorée grâce à ses compétences spécialement acquises, l’on pourra sous-estimer l’épicerie. Dotée des connaissances en économie et en marketing de l’université Jean Monnet à Saint Etienne, associées à sa finesse en épicerie, elle a écrit plusieurs livres sur la façon de réussir, même si la vente d’épicerie semble peu prometteuse. C’est une grande auteure dont le chemin peut être parcouru pour atteindre son objectif financier.